娃哈哈宗慶后抄底白酒業 雞肋還是機遇？

上一次白酒行業的大調整，是在1998年左右，直接導火索主要是一系列的假酒事件，而且宏觀背景類似的，當時正處在改革開放之后中國經濟的第一次較大的收縮期，GDP增速明顯下滑。那次白酒行業的低潮持續了5年時間。雖然在上一次白酒低潮期之前，國家層面也著手限制過白酒消費，即1995年中央28個部委作出的決定，公務宴請不喝白酒；但白酒產銷依然保持較強勁增長，三年之后才出現下滑跡象。

因此，前瞻產業研究院分析認為，上一輪的白酒行業低潮由于大眾消費需求萎縮，加上行業產能過剩，價格泡沫隨即破滅。相比之下，這一輪的白酒行業淪陷更多地是因為白酒消費已脫離大眾需求太遠，價格過多地被三公消費和奢侈送禮風氣所吹脹，加之4萬億的刺激，泡沫一旦捅破，前瞻產業研究院認為將不會在短期內恢復，至少難以像上一輪低潮一樣，能在5年內走出困境。

上一輪的行業調整，給了行業巨頭，如茅臺和五糧液乘機整合逆勢突圍的機會；而這一輪的行業低潮，前瞻產業研究院認為，卻是給了跨行業投資者一個極好的機會。因為大家都已元氣大傷，而漫長的恢復期將給新進入者充足的時間來培育品牌文化和開發市場需求。因此，娃哈哈選擇這個節點進入白酒行業，確實是個不錯的機遇。

面對這輪白酒行業的涅槃，充滿生活氣息的“民生”文化應該是白酒品牌培育的主導方向。將白酒從“官”酒拉回到“民”酒的陣營中來，挖掘大眾生活中的文化細節，才能讓新的產品快速找到需求平臺。而且中國自古不缺酒文化，只是缺乏經營和深耕。讓酒文化回歸本質，重新回到日常生活中來，無疑是下一次行業高潮到來時的主旋律。

此外，白酒行業已意識到走出國門的重要性。目前水井坊已在全球43個飛機場免稅店鋪貨，這就是一個白酒蠢蠢欲動飛奔國外市場尋找出路的跡象。其實，僅海外華人市場，白酒行業就能找到很好的跳板。當前，北美華人總數超過550萬人，歐洲的華僑和華人總數也接近300萬人，加上近年來的移民潮高燒不退，留學生人數逐年倍增，海外市場從華人需求找出發點并非難事。而且，只要有中國人的地方，就有中餐館，中餐館是國人在外經商的重要途徑也是消費場所，白酒需求卻一直未被深耕。

美國有線電視新聞網（CNN）前不久調查公布的“世界十大最愛喝酒國家TOP10”顯示，英國是世界上最愛喝酒的國家，雖然英國不是華人移民最多的國家，但卻是中國留學生近年來數量急速攀升的國家，可見白酒市場潛力不小。

秋風蕭瑟的季節，娃哈哈選擇進入同樣低迷不振的白酒行業，是一次機遇，還是又一次撿到了雞肋？對比分析白酒行業這兩年的收入和利潤，同時比較上一輪白酒行業低潮期的出發點和發展過程，可以發現，這一輪的白酒行業低谷，其實給予跨行業投資者進入和品牌培育的極好機會。