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      干貨!2022年中國(guó)奶粉行業(yè)龍頭企業(yè)對(duì)比:飛鶴VS伊利VS蒙牛 誰(shuí)勇奪三軍之冠?

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      20 謝彬濤 ? 2022-04-26 10:00:34  來(lái)源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院 E12246G0

      奶粉行業(yè)相關(guān)公司:蒙牛乳業(yè)(02319.HK)、貝因美(002570.SZ)、伊利股份(600887.SH)、雅士利國(guó)際(01230.HK)、中國(guó)飛鶴(06186.HK)等

      本文核心數(shù)據(jù):奶粉產(chǎn)品價(jià)格、奶粉收入、研發(fā)費(fèi)用/支出、研發(fā)費(fèi)用/支出占收入比重等

      1、伊利VS蒙牛VS飛鶴:奶粉布局歷程

      綜合來(lái)看,中國(guó)奶粉行業(yè)中以中國(guó)飛鶴、伊利股份和蒙牛乳業(yè)為龍頭企業(yè)。從飛鶴、伊利和蒙牛的發(fā)展歷程來(lái)看,伊利和蒙牛成立和上市的時(shí)間要稍早于飛鶴,伊利和蒙牛分別為國(guó)內(nèi)A股和境外上市的中國(guó)第一奶粉股。不僅如此,伊利和蒙牛同樣在2011-2014年間布局境外生產(chǎn)工廠,而飛鶴則在2015-2018年在加拿大Kingston布局境外工廠。

      雖從三者的奶粉布局歷程來(lái)看,伊利和蒙牛均布局較早,占據(jù)市場(chǎng)先機(jī),但飛鶴不斷追趕并專注發(fā)展奶粉業(yè)務(wù),亦成為龍頭奶粉企業(yè)。

      圖表1:飛鶴、伊利和蒙牛奶粉業(yè)務(wù)布局歷程

      2、奶粉業(yè)務(wù)布局

      ——奶粉產(chǎn)品布局:不相上下

      飛鶴、伊利和蒙牛三者在奶粉產(chǎn)品的布局來(lái)看,三者均在“嬰幼兒奶粉”、“兒童奶粉”、“孕婦和婦女奶粉”、“成人奶粉”、“中老年奶粉”等領(lǐng)域布局,但從產(chǎn)品系列來(lái)看,中國(guó)飛鶴主要將其發(fā)展重心放在嬰幼兒奶粉上,伊利和蒙牛的奶粉業(yè)務(wù)則較為平均。

      圖表2:飛鶴、伊利和蒙牛的奶粉布局及其市面價(jià)格閾值情況(單位:元)

      ——奶粉業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)服務(wù):飛鶴關(guān)聯(lián)服務(wù)更可增強(qiáng)客戶粘性

      從三者的奶粉業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)服務(wù)來(lái)看,飛鶴與伊利和蒙牛不同的是,其根據(jù)自身的發(fā)展重點(diǎn):嬰幼兒奶粉領(lǐng)域建立了專門的母嬰社區(qū),在社區(qū)內(nèi)不僅可供消費(fèi)者交流母嬰,還具備育兒知識(shí)分享和科普的功能,更可以增強(qiáng)客戶粘性。

      圖表3:截至2021年末飛鶴、伊利和蒙牛奶粉業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)服務(wù)匯總

      ——生產(chǎn)點(diǎn)位和生產(chǎn)配套設(shè)施/原料來(lái)源:不分伯仲

      從三者的生產(chǎn)情況和生產(chǎn)點(diǎn)位來(lái)看,三者生產(chǎn)狀況不分伯仲,均在國(guó)內(nèi)國(guó)外有所布局生產(chǎn)點(diǎn)位。從生產(chǎn)配套設(shè)施和原料來(lái)源來(lái)看,三者均備有自有物流、自由牧場(chǎng)和合作牧場(chǎng),但三者的產(chǎn)量情況或有一定的差別。

      圖表4:截至2021年末飛鶴、伊利和蒙牛生產(chǎn)點(diǎn)位和生產(chǎn)配套設(shè)施/原料來(lái)源情況

      3、企業(yè)乳制品生產(chǎn)能力情況:較為均衡

      2020年,中國(guó)飛鶴的設(shè)計(jì)年產(chǎn)能合計(jì)為23.24萬(wàn)噸,伊利股份的奶粉及奶制品產(chǎn)量為22.35萬(wàn)噸;雖蒙牛在2020年的乳制品年產(chǎn)能共計(jì)990萬(wàn)噸,但蒙牛的奶粉業(yè)務(wù)占比不足6%,故三者在生產(chǎn)能力上或較為均衡。

      圖表5:2020-2021年飛鶴、伊利和蒙牛奶粉生產(chǎn)能力對(duì)比(單位:萬(wàn)噸)

      4、奶粉業(yè)務(wù)業(yè)績(jī)對(duì)比:飛鶴一馬當(dāng)先

      從奶粉業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,2018-2021年,飛鶴的奶粉業(yè)務(wù)收入均領(lǐng)先于伊利和蒙牛,且飛鶴的奶粉業(yè)務(wù)收入呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2020年,飛鶴的奶粉業(yè)務(wù)收入突破150億元;2021,飛鶴的奶粉業(yè)務(wù)收入則突破200億元。

      從奶粉業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)來(lái)看,飛鶴的奶粉產(chǎn)品盈利情況較好。

      圖表6:2018-2021年飛鶴、伊利和蒙牛奶粉業(yè)務(wù)收入(單位:億元)

      注① :飛鶴和伊利的奶粉業(yè)務(wù)收入和毛利率會(huì)因其產(chǎn)品分類導(dǎo)致圖中的奶粉業(yè)務(wù)收入和毛利率出現(xiàn)偏差;飛鶴在上圖中的奶粉業(yè)務(wù)收入實(shí)則為嬰幼兒配方奶粉的收入,仍有小部分的成人奶粉、羊奶嬰幼兒配方奶粉等未納入統(tǒng)計(jì);伊利在上圖中的奶粉業(yè)務(wù)收入實(shí)則為奶粉及奶制品的收入,下同。

      注② :截至2022年4月14日,伊利股份暫未公布2021年全年的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)。

      5、研發(fā)投入情況:飛鶴拔得頭籌

      從研發(fā)費(fèi)用/研發(fā)支出來(lái)看,2018-2020年,三者的排名為伊利>蒙牛>飛鶴。但從研發(fā)費(fèi)用/支出占收入比重來(lái)看,2018-2020年,三者的排名為飛鶴>伊利>蒙牛。

      2020年,飛鶴、伊利和蒙牛的研發(fā)費(fèi)用/支出分別在2億元以上、4億元以上和3億元以上;飛鶴的研發(fā)費(fèi)用/支出占比幾近1.5%,而伊利和蒙牛則暫未超過(guò)0.5%,雖然比飛鶴的比值低,但總體來(lái)說(shuō)處于奶粉行業(yè)上市企業(yè)的中等水平。

      圖表7:2018-2021年飛鶴、伊利和蒙牛研發(fā)投入對(duì)比(單位:億元,%)

      8、產(chǎn)業(yè)變革走向:可視化牧場(chǎng)是飛鶴對(duì)消費(fèi)者的品質(zhì)保障

      從產(chǎn)業(yè)變革走向來(lái)來(lái)看,三者因奶粉行業(yè)對(duì)食品安全的要求的特殊性,均已較早且持續(xù)跟進(jìn)溯源系統(tǒng)的開發(fā)和迭代;不僅如此,三者亦同樣相應(yīng)低碳和綠色制造業(yè)的發(fā)展號(hào)召,發(fā)展綠色工廠。值得注意的是,飛鶴奶粉推出了可視化牧場(chǎng)的功能,更是為消費(fèi)者打造的更加完善的品質(zhì)保證功能。

      圖表8:飛鶴、伊利和蒙牛奶粉業(yè)務(wù)產(chǎn)業(yè)變革情況

      7、奶粉業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃

      從奶粉業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃方面來(lái)看,三者的重點(diǎn)均放在了產(chǎn)業(yè)鏈上,從農(nóng)/牧/工/運(yùn)等方面進(jìn)行整合。伊利和蒙牛則分別選擇加快全球和中國(guó)的發(fā)展布局,中國(guó)飛鶴則將發(fā)展重點(diǎn)放在了研發(fā)創(chuàng)新上。

      圖表9:飛鶴、伊利和蒙牛奶粉業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃

      8、前瞻觀點(diǎn):中國(guó)飛鶴為中國(guó)“奶粉之王”

      在奶粉行業(yè)中,奶粉產(chǎn)品布局、關(guān)聯(lián)服務(wù)、生產(chǎn)點(diǎn)位和生產(chǎn)配套設(shè)施/原料來(lái)源均為行業(yè)中較為重要的部分,奶粉業(yè)績(jī)能反應(yīng)公司的經(jīng)營(yíng)概況,生產(chǎn)能力能反映企業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)保證能力,企業(yè)研發(fā)投入、產(chǎn)業(yè)變革和發(fā)展規(guī)劃則能反映企業(yè)未來(lái)的發(fā)展走向概況?;谇拔姆治鼋Y(jié)果,前瞻認(rèn)為,中國(guó)飛鶴因在奶粉奶粉關(guān)聯(lián)服務(wù)、奶粉業(yè)務(wù)收入和研發(fā)創(chuàng)新方面占有優(yōu)勢(shì),目前是我國(guó)奶粉行業(yè)上市企業(yè)中的“龍頭”。

      圖表10:中國(guó)奶粉行業(yè)“龍頭之爭(zhēng)”分析結(jié)果

      以上數(shù)據(jù)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)奶粉行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》,同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資、IPO募投可研、IPO業(yè)務(wù)與技術(shù)撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。

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      2025-2030年中國(guó)奶粉行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告
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      前瞻數(shù)據(jù)庫(kù)
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      作者 謝彬濤
      產(chǎn)業(yè)研究員、分析師
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