2023年中國新茶飲行業品牌發展分析 多維度構筑護城河

行業主要上市公司：奈雪的茶(2150.HK)

本文核心數據：新茶飲品牌門店數量及新增情況、新茶飲品牌上新情況對比、新茶飲行業企業產品布局

新茶飲品牌銷售布局

從行業頭部品牌門店數量來看，新茶飲行業正在向“萬店”規模邁進。2021年，蜜雪冰城門店數量突破2萬家，成為全球首個門店數量超2萬家的茶飲品牌，2022年繼續保持強勢擴店，門店數量在行業中處于絕對領先地位。

根據每日經濟新聞聯合慧辰股份對“Z世代”(出生于1995年～2010年)新茶飲消費者調研情況，蜜雪冰城是“Z世代”最喜歡的新茶飲品牌，受到28.1%受訪者的青睞，其次是古茗和茶顏悅色，占比分別為8.3%和7.6%。

新茶飲品牌產品布局

從茶飲品牌上新情況來看，根據咖門的統計數據，20家品牌2020年上新575款產品，2021年上新930款產品，同比增長61.7%;2021年新茶飲行業上新產品同比增長較高的前幾位品牌分別為CoCo都可、益禾堂、蜜雪冰城、書亦燒仙草、樂樂茶、茶百道、甜啦啦。

注：上圖為主要新茶飲品牌2021年上新產品數量同比增長數據。

由于新茶飲行業相對較低的創業門檻、產品可復制性強等特點，市場參與者及品牌數量也在不斷增加，行業競爭日趨激烈，目前，我國新茶飲主要品牌產品布局主要如下：

新茶飲品牌投融資情況

2021年6月30日，奈雪的茶正式在港掛牌，成為“新式茶飲第一股”，股票代碼“02150”;2022年9月22日，中國證監會官方網站信息顯示，蜜雪冰城股份有限公司的A股上市申請已獲受理并正式預披露招股書，擬登陸深交所主板，或將成為第二個成功上市的新茶飲品牌。近年來，受到資本的加持，新茶飲品牌融資事件不斷興起，書亦燒仙草、滬上阿姨等品牌均有受到投資機構青睞。

新茶飲品牌經營情況

隨著新茶飲行業發展趨向成熟，行業內企業競爭日益激烈，以蜜雪冰城、樂樂茶、書亦燒仙草等為代表的新茶飲品牌紛紛在產品、經營、服務、數字化建設等各方面加強創新力，構筑護城河，提升品牌力。

以上數據來源于前瞻產業研究院《中國新式茶飲行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》。

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