2023年中國現代養殖業市場現狀及發展趨勢分析 發展模式已成型【組圖】

行業主要上市公司：新洋豐(000902);天禾股份(002999);輝隆股份(002556);大北農(002385)等

本文核心數據：中國現代農業細分市場結構;中國禽肉產量變化趨勢;中國現代新型農業養殖模式

中國現代農業細分市場結構

從我國現代農業細分市場來看，主要包括現代種植業、現代養殖業、現代林業等。近年來農業農村部大力推進數字技術在農業農村應用，在農業產業數字化、縮小城鄉數字鴻溝、發展新產業新業態等方面取得明顯成效;大力實施育種研發計劃、遺傳改良計劃和新品種培育等重大專項，推動國家現代種業等產業園建設，鼓勵支持企業研發創新，現代種業等細分市場發展取得可喜成績。

中國養殖業發展現狀

2013年以來，中國禽蛋禽肉產量總體呈上升態勢。2022年，全國家禽出欄161.4億只，比上年增加4.0億只，增長2.5%;禽肉產量2443萬噸，增加63萬噸，增長2.6%;禽蛋產量3456萬噸，增加48萬噸，增長1.4%。2022年末全國家禽存欄67.7億只，比上年末下降0.2%。

2013年以來，我國豬牛羊禽肉產量總體保持增長態勢，其中2019年和2020年出現陷入低谷，2021年我國豬牛羊禽肉產量出現大幅回升，達到了8887萬噸，同比增長16.34%。2022年全國豬牛羊禽肉產量9227萬噸，比上年增加339萬噸，增長3.8%。豬肉、牛羊肉、禽肉、禽蛋和牛奶產量均不同程度增長。

隨著我國經濟的快速發展，居民生活水平隨之不斷提升，使得我國消費結構不斷優化和改善，水產品在膳食結構中的比重不斷增加，促進了我國水產品需求量的持續增長，進而推動了我國水產品總產量的不斷提升。2021年我國水產品產量達到6690.29萬噸，同比增長2.16%，其中海水產品產量3387.24萬噸，淡水產品產量3303.05萬噸。

注：截至2023年3月，2022年相關數據尚未發布，請客戶諒解。

中國現代養殖業發展模式

根據我國現代養殖業產品的不同，主要分為畜禽養殖及水產養殖兩大類。其中畜禽養殖主要模式包括專業化自主經營、“公司+農戶”模式等。水產養殖主要模式包括稻漁種養結合、智能漁場等。

中國現代養殖業發展趨勢

結合我國現代養殖業發展情況來看，未來三大發展趨勢分別為規模化、智能化及品牌化。我國現代養殖業布局的完善將進一步推動現代農業發展。

更多本行業研究分析詳見前瞻產業研究院《中國現代農業商業模式與產業鏈投資戰略規劃分析報告》。

同時前瞻產業研究院還提供產業大數據、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、產業招商、產業圖譜、智慧招商系統、IPO募投可研、IPO業務與技術撰寫、專精特新小巨人申報、十五五規劃等解決方案。

更多深度行業分析盡在【前瞻經濟學人APP】，還可以與500+經濟學家/資深行業研究員交流互動。