2021年中國果酒行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)特征分析 呈“年輕化”、“女性化”特征【組圖】

果酒行業(yè)主要上市公司：貴州茅臺(tái)(600159)、五糧液(00858)等

本文核心數(shù)據(jù)：果酒線上銷量漲幅、果酒消費(fèi)年齡分布、果酒消費(fèi)群體性別分布、果酒消費(fèi)地域分布等

1、果酒線上銷量猛增

果酒，即采用新鮮水果發(fā)酵釀造而成的酒，具有度數(shù)低、口感香甜、健康微醺的特點(diǎn)。近年來，我國果酒的銷量猛增，從2020年“雙十一”電商戰(zhàn)績(jī)來看，天貓以平臺(tái)果酒為代表的潮飲品類銷售額就增長(zhǎng)了11倍，京東超市在雙11當(dāng)天果酒的銷售額也同比增長(zhǎng)了近40倍。

2、果酒消費(fèi)群體“年輕化”

年輕消費(fèi)群體一直是酒類市場(chǎng)的有利助推器，而果酒市場(chǎng)近年來的消費(fèi)增長(zhǎng)也與年輕群體的消費(fèi)息息相關(guān)。從果酒消費(fèi)的年齡分布來看，90后群里占比較大，達(dá)45%以上;其次是85后群體，消費(fèi)占比約22%。

3、女性更愛為“果酒”買單

從性別結(jié)構(gòu)來看，2020年，線上果酒消費(fèi)以女性為主，消費(fèi)占比達(dá)60%以上。同時(shí)，在2021春節(jié)時(shí)期，天貓年貨節(jié)的報(bào)告中顯示，購買果酒的人數(shù)中，女性占比提升至了70%，在女性消費(fèi)者崛起的當(dāng)下，果酒、起泡酒等低度酒，正在迎來新的消費(fèi)增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。

4、果酒消費(fèi)的地域差異性較小

從消費(fèi)地域來看，2020年，國內(nèi)二線城市購買的果酒量占比最大，達(dá)34%以上，其次是一線城市和三線城市，分別在19%左右。總體來看，果酒消費(fèi)的地域集中度較低，各級(jí)別城市都存在相應(yīng)的消費(fèi)市場(chǎng)。

5、中檔價(jià)位的果酒更受歡迎

從消費(fèi)價(jià)格來看，根據(jù)2020年天貓“618”果酒品牌排名，前瞻整理了相關(guān)品牌的單瓶售價(jià)，可以看出，消費(fèi)者大多中意35-50元左右的果酒，說明中檔價(jià)位的果酒更受市場(chǎng)歡迎。

以上數(shù)據(jù)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國酒類流通行業(yè)商業(yè)模式與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》，同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資、IPO募投可研、招股說明書撰寫等解決方案。

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