2021年中國軟飲料行業市場現狀及發展趨勢分析 Mini容量飲料發展良好

近年來隨著單身經濟、顏值經濟以及消費者健康意識的覺醒等，200ml以下的Mini容量飲料迎來暢銷，其上新也越來越快，2020年上新的Mini容量飲料數量占比達到了上新飲料總量的37%。但軟飲料產量近年來波動變化，說明Mini容量飲料在一定程度上侵蝕了其他容量飲料的市場空間，這進一步佐證了Mini容量飲料受歡迎程度高。未來隨著消費理念的不斷升級，還將有更多的創新產品出現在軟飲料行業。

軟飲料行業主要上市公司：康師傅(HK.00322)、統一(HK.00220)、養元飲品(603156)、香飄飄(603711)等。

本文核心數據：軟飲料市場規模、飲料產品增速、mini罐飲料產品占比、驅動因素

1、軟飲料行業逐年增長

隨著我國經濟的快速增長和城鄉消費者收入水平和消費能力的持續提高，軟飲料消費需求始終處于較快的增長階段。在經歷了碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁、涼茶、含乳飲料等多次產業浪潮后，我國軟飲料行業發展也步入“新常態”階段。

國家統計局數據顯示，2011-2019年，我國軟飲料產品產量呈現增長趨勢，但增長速度不斷下降。2017-2018年，我國軟飲料產量下滑，到2019年有所恢復，2019年我國軟飲料產量為1.78億噸，同比增長13.29%。2020年受疫情影響，軟飲料產量為1.63億噸。

飲料屬于大眾消費的基本生活品，行業具有剛性需求特征。但近兩年，隨著制造業“去產能”的不斷推進鋪開，飲料產量呈不斷下滑態勢。另一方面，隨著我國居民對健康的關注程度不斷提升，碳酸飲料的市場需求逐步下降，而碳酸飲料作為軟飲料行業規模較大的主要產品分類，碳酸飲料行業下滑也導致軟飲料行業整體產量下降。

2、碳酸飲料商品上新較快

據統計，2020年天貓上線商品數量中，飲料行業整體增長了100%，其中飲用水增長50%，碳酸飲料增長超過了150%，說明碳酸飲料的受歡迎程度較高。

3、Mini罐飲料受歡迎程度高

在上新的眾多碳酸飲料中，200ml以下飲料新產品數量占當年飲料新產品數量比重也總體呈上升趨勢，2020年這一占比達到了37%，較2019年時提升了約10個百分點。

200ml以下的飲料也叫mini罐飲料，這一類飲料產品逐漸受歡迎主要是受單身經濟發展的影響;同時隨著人們消費的審計，mini罐飲料既滿足了消費者的嘗鮮心理，又不容易造成浪費;除此之外，消費者健康意識的提高以及顏值經濟的興起也促進了mini罐飲料產品的暢銷。

目前市場上較受歡迎的mini罐飲料產品有可口可樂、百事可樂、雪碧與七喜等，售價約在2.25元/罐，具體情況如下：

注：圖表中所列舉飲料的價格統計于天貓超市，統計截止時間為2021年7月26日。

以上數據參考前瞻產業研究院《中國軟飲料行業產銷需求與投資預測分析報告》，同時前瞻產業研究院還提供產業大數據、產業研究、產業鏈咨詢、產業圖譜、產業規劃、園區規劃、產業招商引資、IPO募投可研、招股說明書撰寫等解決方案。

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