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隨著大連櫻桃、山東櫻桃的流行，目前大櫻桃已經成為了水果市場重要的組成部分。
但是全球櫻桃的種植區域主要集中在歐洲和美洲，我國櫻桃種植面積較小。2020年中國櫻桃種植面積約為1.1萬公頃，僅占全球種植面積的2.4%；櫻桃產量為4.4萬噸，僅占全球產量的1.64%。
FAO圖表1:2014-2020年中國櫻桃種植面積及占全球比重（單位：萬公頃，%）
FAO圖表2:2014-2020年中國櫻桃種植產量及占全球比重（單位：萬噸，%）
我國櫻桃進口一直大于出口數量。2020年中國櫻桃進口數量為46769.2噸，同比下降75.8%；中國櫻桃出口數量為15.3噸，同比下降78.1%。
中國海關圖表3:2015-2020年中國櫻桃進出口數量（單位：噸）
綜上所述，目前我國櫻桃產量規模較小，進口依賴度較強，國產櫻桃的需求前景較好。
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