符合大市場(chǎng)，小切口，能進(jìn)行創(chuàng)意營(yíng)銷升級(jí)的傳統(tǒng)行業(yè)有哪些？

    感謝您的提問(wèn)。

    傳統(tǒng)行業(yè)較多，每個(gè)行業(yè)都可以有符合大市場(chǎng)、小切口的營(yíng)銷升級(jí)案例。從各個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)營(yíng)銷升級(jí)成功的案例共同點(diǎn)來(lái)看，成功者均搭乘了互聯(lián)網(wǎng)的便車，在此我們舉兩個(gè)典型案例。

    ◆第一個(gè)案例，為互聯(lián)網(wǎng)家具標(biāo)志性品牌之一的“林氏木業(yè)”，其屬于傳統(tǒng)行業(yè)的家具制造業(yè)（指用木材、金屬、塑料、竹、藤等材料制作的，具有坐臥、憑倚、儲(chǔ)藏、間隔等功能，可用于住宅、旅館、辦公室、學(xué)校、餐館、醫(yī)院、劇場(chǎng)、公園、船艦、飛機(jī)、機(jī)動(dòng)車等任何場(chǎng)所的各種家具的制造）。

    “林氏木業(yè)”創(chuàng)立于2007年，是佛山市承林家具有限公司旗下品牌，是一家集專業(yè)研發(fā)、制造、銷售、售后于一體的互聯(lián)網(wǎng)家具企業(yè)。“林氏木業(yè)”以精準(zhǔn)的大數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)為核心，過(guò)多風(fēng)格全品類的家具產(chǎn)品布局、專業(yè)貼心的家居服務(wù)、輕松便捷的購(gòu)物體驗(yàn)，為消費(fèi)者創(chuàng)造更美好的生活方式。林氏木業(yè)最初從2000元起步，直到定下2020年100億的銷售目標(biāo)，在家具這個(gè)低頻消費(fèi)市場(chǎng)里創(chuàng)造了一個(gè)市場(chǎng)奇跡，已經(jīng)成為天貓家具類目第一垂直家具電商。

    為什么說(shuō)“林氏木業(yè)”所在的行業(yè)是符合大市場(chǎng)、小切口營(yíng)銷升級(jí)的傳統(tǒng)行業(yè)呢？

    從家具制造業(yè)銷售收入數(shù)據(jù)來(lái)看，2010-2017年，我國(guó)家具制造行業(yè)銷售收入呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，銷售收入從2010年的3793.08億元上漲至2017年的9055.97億元，其年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)13.24%。2018年，受外部環(huán)境不穩(wěn)定等因素的影響，銷售收入為7011.9億元，同比上年下降22.57%，超過(guò)7000億元的營(yíng)收規(guī)模說(shuō)明我國(guó)有較大的家具市場(chǎng)需求。

    從細(xì)分市場(chǎng)來(lái)看，2018年，我國(guó)家具行業(yè)木質(zhì)家具銷售收入達(dá)4485億元，占我國(guó)家具行業(yè)總收入的64%，占比第一，其次為金屬家具，銷售收入達(dá)1304億元，占比約為19%，竹、藤家具和塑料家具市場(chǎng)份額相對(duì)較小，分別占比2%、1%。木質(zhì)家具占比超60%，說(shuō)明與其他材質(zhì)家具相比，我國(guó)消費(fèi)者偏好購(gòu)買(mǎi)木質(zhì)家具。

    所以“林氏木業(yè)”正是把握住了這個(gè)大市場(chǎng)，從互聯(lián)網(wǎng)+家具的入口切入，牢牢把握住了低頻消費(fèi)市場(chǎng)的消費(fèi)者。

    ◆ 第二個(gè)案例，是餐飲連鎖行業(yè)（經(jīng)營(yíng)同類品牌品種、使用統(tǒng)一名稱、標(biāo)識(shí)的若干同業(yè)店鋪。餐飲連鎖是以統(tǒng)一采購(gòu)、加工、配餐、配送為核心，以資本與產(chǎn)權(quán)為紐帶或授權(quán)與特許經(jīng)營(yíng)等方式聯(lián)結(jié)起來(lái)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)加工工廠化、管理規(guī)范化、共享品牌與規(guī)模效益的一種現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)方式和組織形式）的細(xì)分炒飯品類-“猛男的炒飯”。

    “猛男的炒飯”成立于2015年，是一家專賣(mài)炒飯的餐廳，4年間開(kāi)出300家門(mén)店，單店最高月?tīng)I(yíng)收35萬(wàn)元，復(fù)購(gòu)率達(dá)到30%，狂攬1.2億，2019年1月又獲得千萬(wàn)級(jí)A輪融資，成為炒飯細(xì)分品類里中第一個(gè)拿到融資的品牌。無(wú)論在新品研發(fā)還是營(yíng)銷上，“猛男的炒飯”都有其獨(dú)到之處。

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2013-2018年，中國(guó)快餐連鎖企業(yè)營(yíng)業(yè)額呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，從2013年的801.51億元增長(zhǎng)至2018年的1065.07億元。

    從2018年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)快餐連鎖企業(yè)營(yíng)業(yè)額分布來(lái)看，快餐連鎖企業(yè)營(yíng)業(yè)額居第一位，為1065億元，占總營(yíng)業(yè)額的54%。從2018年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)各類企業(yè)門(mén)店數(shù)量的分布情況來(lái)看，快餐連鎖企業(yè)數(shù)量為17172個(gè)，穩(wěn)居第一，占總數(shù)比重的55%。中國(guó)快餐營(yíng)業(yè)額和門(mén)店數(shù)量?jī)?yōu)勢(shì)無(wú)可撼動(dòng)，快餐連鎖賽道越跑越寬。

    像“猛男的炒飯”憑借一碗炒飯走紅，在小吃快餐這個(gè)賽道上，開(kāi)拓出一條屬于自己的品牌化之路，即屬于大市場(chǎng)、小切口的餐飲連鎖行業(yè)典型營(yíng)銷升級(jí)案例。