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      當前位置: 經濟學人 ? 行業問答
      • 邀請演講
        李穎詩 李穎詩 的回答 2019-10-11 08:21
        根據wind數據顯示,近年來我國白羽肉雞價格呈現上揚趨勢。主要原因在于我國白羽肉雞 供需失衡。目前,我國一年白羽肉雞祖代雞的平衡需求量大概在100-120萬套左右。但是最近這幾年引種量基本上都在60-70萬套的水平,供需出現失衡。另外,2019年非瘟疫情導致雞肉對豬肉的替代效應,市場對白羽肉雞需求更加旺盛。

        圖1:2011-2019年中國白羽肉雞價格走勢情況(單位:元/公斤)

        白羽肉雞目前為全球第一大消費肉類,是我國第二大消費肉類。然而白羽雞卻是舶來品,我國白羽雞祖代種雞長期依賴進口。根據中國畜牧業協會禽業分會數據顯示,2008-2013年我國祖代肉種雞引種量高速上升,至2013年達到峰值;2014年我國白羽雞行業相關企業共同成立聯盟,主動收縮供給,引種量開始下行;2015年美國爆發禽流感導致我國對其產品采取全面封關措施,引種量大幅下降至2016年跌至低點。供需失衡導致白羽肉雞迎來拐點,我國祖代肉種雞引種量恢復上升趨勢,2018年祖代肉種雞引種量達到75萬套,2019年1-6月引種48.79萬套,預計2019年能夠繼續提升到100萬套。

        圖2:2008-2019年中國祖代雞引種/更新量情況及預計(單位:萬套)

        相關資料顯示,祖代場引種量變動后28-69周(約6.5-16個月)父母代雞苗供給會變動。再之后的28-69周(約6.5-16個月)商品代雞苗供給會變動。引種對商品代雞苗的影響傳導需要約1-2.5年,到毛雞出欄的傳導需要1.1-2.6年。結合2014-2018年我國白羽雞出欄情況進一步說明了上述的傳導供給周期效應。

        因此,雖然我國祖代肉種雞引種量恢復上揚,但新增的供給最早預計到2020年才得以釋放,疊加非洲豬瘟帶動雞肉消費需求的拉動,前瞻保守預計至2020年第一季度我國白羽肉雞價會保持上升的趨勢。

        圖3:2014-2018年中國白羽雞出欄量情況(單位:億羽)

        如您有任何的行業咨詢需求,歡迎聯系前瞻產業研究院,我們將有專業的研究員為您做出個性化的行業研究服務。研究領域覆蓋上千個細分行業的前瞻產業研究院每年甚至每月都會有固定的數據調查和分析,一份切合實際的細分市場報告,是企業制定產品價格、渠道策略、投資規劃、促銷方案等戰略發展規劃最為有效的參考消息。

        最后,感謝您對前瞻經濟學人的關注,希望前面的回答能讓您滿意!

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