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邀請演講1、國際市場格局
總體來看，全球香料香精市場呈現行業集中度較高，產業向發展中國家轉移 的市場格局。
（1）行業集中度較高
從全球前十大香料香精公司的銷售數據看，1999 年總銷售額為 129 億美元， 占全球總銷售額的 64.60%；至 2017 年，該比例達到 77.20%。尤其奇華頓、芬美 意、國際香料和德之馨四家公司，近年來合計市場份額均保持在 50%以上。全球 香料香精市場行業集中度較高的態勢短期很難改變。 全球前十大香料香精公司基本情況如下：
（2）產業不斷向發展中國家轉移
全球主要香料香精公司主要分布在西歐、美國和日本。上世紀 80 年代以來， 全球主要香料香精公司紛紛實施產品結構調整，將合成香料生產轉移至發展中國 家和地區。隨著發達國家市場日趨飽和、需求增速放緩，而發展中國家和地區市 場強勁增長，近年來，全球主要香料香精公司開始將香精生產以及研發中心向發展中國家轉移。改革開放以來，全球主要香料香精公司均在中國投資建廠，這在 一定程度上為我國香料香精行業的發展注入了活力，推動了我國香料香精行業的 快速發展。以合成香料市場為例，我國香蘭素、麥芽酚、桃醛、椰子醛等大宗合 成香料產品已在國際市場上占據重要地位。
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