養殖業的產業分析？

您好，謝謝您的提問：

養殖業是利用畜禽等已經被人類馴化的動物，或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動物的生理機能，通過人工飼養、繁殖，使其將牧草和飼料等植物能轉變為動物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨、皮張、蠶絲和藥材等畜產品的生產部門。是人類與自然界進行物質交換的極重要環節。養殖業是農業的主要組成部分之一。農業的重要組成部分，與種植業并列為農業生產的兩大支柱。

因為養殖業非常龐大，所以我以生豬養殖為例進行分析。如果需要完整的養殖業行業咨詢，請與我司的工作人員聯系，購買最新版的報告。

生豬行業產業量較長，利潤主要在豬肉制品加工以及零售環節

生豬養殖產業主要是五個環節：飼料、養殖、屠宰、豬肉制品加工以及零售。其中生豬養殖板塊行業空間大，龍頭市占率低，中小養殖戶占比較高，競爭格局好，新進入者仍有機會在行業中謀求一席之地。目前主要企業為溫氏股份以及牧原股份。

   圖表1：生豬產業鏈

生豬養殖市場規模龐大，但是目前呈現"大行業，小公司"格局

從生豬養殖的市場規模來看，我國這些年整體進步非常小，年復合增長率大約為3.6%，其中既有進口替代的原因，也有本身規模化養殖水平不高的原因。

圖表2：2007-2018年中國生豬養殖市場規模（單位：億元）

市場的發展邏輯主要為行業集中度提升

中國與美國的行業競爭格局，我們發現中國的生豬養殖行業集中度非常的分散，并且行業第一只占據3.2的市場份額，而美國則為15%。因此從這個方面來看，中國的生豬養殖的行業集中度是遠遠不夠的。

圖表3：中國與美國生豬養殖行業格局對比（單位：%）

而這一點可以從中國的排名靠前的企業的市場份額可以看出，這幾年行業領先者的市場份額是在逐漸增加的。

圖表4：2014-2018年溫氏股份VS牧原股份市場份額（單位：%）