現(xiàn)在這個(gè)經(jīng)濟(jì)情況下，想開個(gè)店。不知道開啥店才有前景，跪求解答？

根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院監(jiān)測數(shù)據(jù)，各行業(yè)銷售毛利率如下圖所示。

可以發(fā)現(xiàn)，食品飲料銷售毛利率最高。那么在食品飲料這個(gè)行業(yè)中，還存在著餐廳、飲品店（如奶茶店、咖啡館）等，甚至還包括便利店。

目前來看，利潤最高的無非是白酒和餐廳。拿白酒來說，這是一個(gè)很傳統(tǒng)的行業(yè)，但同時(shí)也是一個(gè)很暴利的行業(yè)。一直以來，白酒行業(yè)盛行的都是"十倍定價(jià)法"，即商品零售價(jià)是釀造成本的10倍。比如一瓶市場零售價(jià)為1000元的白酒，其釀造成本實(shí)際上不足百元。

白酒行業(yè)暴利的原因主要在于以下幾點(diǎn)：一是產(chǎn)品定位高端，銷售價(jià)格高，盈利空間大；二是知名酒企廣告營銷投入力度大，造成好的更好、差的更差，市場越來越多地向知名酒企集中；三是知名酒企會(huì)通過"價(jià)格轉(zhuǎn)移"等方式避稅，其實(shí)際稅負(fù)負(fù)擔(dān)較低；最后白酒還有一點(diǎn)有別于其他消費(fèi)品的是白酒可以貯藏、并且越存越香，這個(gè)特點(diǎn)不僅讓普通民眾喜歡買酒來存，也讓商家的庫存越來越值錢。

在選擇開店類型的過程中，您可以類比白酒這樣的產(chǎn)品特性，選擇適當(dāng)收益與長久的類別進(jìn)行投資。

但無論選擇哪一種類，還需要您

1、關(guān)注顧客的實(shí)際需要 

商店生意興隆與否取決于顧客的購買力，故商店只有不斷關(guān)注顧客的實(shí)際需要，方可讓消費(fèi)者買到所要的東西。要做到把自己看成是在替顧客采購商品的角色，同時(shí)傾聽顧客的聲音，集思廣益，這樣才會(huì)全方位了解顧客的真正需要。可以說，了解顧客或市場調(diào)查是開店必須走的"第一步"。

2、做好特色功夫 

商店沒有特色，就變得毫無品味。是否注意到，商店陳列的商品雖然相同，但若服務(wù)不同，則會(huì)使商品和價(jià)值顯得不同，這就是發(fā)揮商店特征的關(guān)系。 做好商店特色功夫，就是要配合顧客的胃口尤其是特殊情況。除了要注意地域性和開店條件，還要考慮該地區(qū)的經(jīng)濟(jì)水準(zhǔn)，文化素質(zhì)等等。倘若商店開在薪水階層地區(qū)，節(jié)假日也應(yīng)該照常營業(yè)，有時(shí)還可營業(yè)以深夜。在發(fā)揮特色過程中，有時(shí)難免受到空間、人事、技能及資金等現(xiàn)實(shí)因素的限 制，這時(shí)應(yīng)先從可能的事項(xiàng)著手，一步一個(gè)腳印去幫好特色文章，如把重點(diǎn)放在自己較為熟悉的商品及較有競爭性的商品上去也是一種不可多得的特色服務(wù)。

希望回答對您有幫助。