河北省食品工業“十二五”規劃

8.大名京府食品工業城。

產業導向：加快新產品開發和精深加工，擴大面粉加工能力，形成小麥粉和掛面、方便面等糧食深加工和配送基地;提高優質花生油加工比例，發展芝麻油、核桃油等特色油脂加工，推進油脂加工廢棄物綜合利用。

重點企業：五得利面粉集團有限公司、河北邯雪面粉集團有限公司、邯鄲市名福植物油有限公司、河北美佳食品有限公司等。

發展目標：形成年產600萬噸面粉生產能力，實現主營業務收入170億元。

9.趙縣淀粉、調味品和果品加工基地。

產業導向：推進淀粉企業兼并重組，提高產品品質和加工深度，推進淀粉深加工向玉米生物產業延伸。加快調味品升級。發展梨果深加工。

重點企業：趙縣興柏淀粉糖業有限責任公司，石家莊統萬珍極釀造集團，旭海果汁公司、壹州果汁公司、金梨醇酒業等。

發展目標：實現主營業務收入100億元。

10.遵化食品加工園區。

產業導向：重點發展板栗、食用菌、果蔬的保鮮、速凍、脫水、罐裝等精深加工，做大做強酸棗汁野生飲品和甘薯加工，提高產品檔次，豐富產品系列。

重點企業：唐山藍貓飲品集團有限公司、唐山廣野食品有限公司、唐山栗源食品有限公司、唐山平安食品有限公司、河北美客多食品集團等。加快藍貓飲品集團百萬噸野生飲品科技園區建設。

發展目標：實現主營業務收入200億元。

11.壩上乳制品、燕麥、馬鈴薯產業基地。

產業導向：按照“產品多元化、檔次高端化、技術高新化、企業大型化”發展模式，壯大高端液態乳，積極發展配方乳粉、乳酪、煉乳等高端乳制品;培育壯大馬鈴薯產業，形成生物組培、種薯繁育、商品薯種植到鮮薯深加工、薯渣飼料較為完善的產業鏈條;實施高檔燕麥產品、燕麥有效成分提取等精深加工項目，打造燕麥食品“有機谷”品牌。

重點企業：伊利、蒙牛、現代牧業、圣元察哈爾乳業、張家口恒天鑠、承德緣天然、張家口弘基、張家口雪川等。

發展目標：實現主營業務收入100億元以上。

12.曲周天然色素產業基地。

產業導向：做大做強天然色素、糧油深加工、調味品產業，積極發展特種保健油、綠色食品、功能食品、果蔬綜合加工和生物制品;建設集零售、批發、展示、電子商務等功能于一體的大型農副產品和生物制品物流中心。

重點企業：河北華裕糧油工貿有限公司、晨光生物科技(集團)有限公司、河北瑞德天然色素有限公司、河北天旭天然色素有限公司、河北晨光特種油脂有限公司、河北宇龍糧油有限公司、河北可口食品有限公司、邯鄲福萊爾食品有限公司、河北天賜調料有限公司、河北效農辣椒制品有限公司。

發展目標：實現主營業務收入170億元。

(二)推動15個縣域食品集中生產加工區園區化管理。

堅持科學規劃、積極引導、優化資源、集約發展的方針，推進區域性食品加工業集約化、規模化、標準化和品牌化發展。針對各地區域性特色食品產業特點，合理組織部門分工，合理規劃園區用地，合理制定配套政策，突出當地特色，建立生產加工規范，扶持優勢企業，注重品牌建設，發揮集聚效應，促進產業升級。以一個企業一個生產許可證、一個園區一個高水平檢驗機構的建設方式，建立食品生產工業園區，實施集中化生產，統一管理生產加工行為。扶持龍頭企業做大做強;幫扶一批基礎條件好、誠信和安全意識強的企業做大做強;扶一批遵紀守法的小作坊改造生產條件，提升管理水平，提升質量保障能力。依托龍頭企業形成產業集聚、產業集中的優勢，加快推進食品產業的有效整合，形成大集團發展格局。重點推進藁城醬鹵肉制品、行唐水果干制品、贊皇蜜餞、興隆蜜餞、萬全糧食加工、昌黎粉絲和玉米罐頭、遵化罐頭、遷安粉條、望都辣椒制品、高碑店豆腐絲、滄縣棗蜜餞、寧晉餅干糕點、臨西腐乳加工、雞澤膨化食品(麻糖)、永年淀粉制品(粉皮)等生產加工集中區園區化發展。

五、實施品牌戰略

(一)做大做強品牌產品。支持露露杏仁露、養元核桃露等植物蛋白飲料，五得利、今麥郎、華龍、金沙河、凱發、黑馬等小麥粉深加工，天益、匯福食用油及系列產品，珍極釀造、梅花味精等調味品，衡水老白干、十八酒坊、山莊老酒、板城燒鍋酒、劉伶醉、長城葡萄酒、朗格斯葡萄酒、藍貝啤酒等酒類，君樂寶、鄉謠、天香等乳制品，栗源板栗、藍貓酸棗汁、光野蔬菜、怡達罐頭等果蔬加工產品，福成、福華、雙鴿等肉制品及洛杉奇、米莎貝爾，發揮知名品牌的帶動和示范作用，全面提高企業生產經營能力、抵御風險能力和規模效益，增強企業核心競爭力，做大做強知名品牌，打造我省食品品牌高地。

(二)做優做精中華老字號產品。劉伶醉酒、金鳳扒雞、槐茂醬菜等中華老字號產品，傳承傳統生產加工工藝，在“精、深、特、專”上下功夫，推進企業標準化生產，進一步提高產品質量、增加產品種類、擴大市場份額，提高品牌的影響力和美譽度，帶動和形成一批在細分行業中有一定影響力的品牌群體。

(三)發展培育地理標志保護產品。突出原產地保護，加大傳統工藝的研究和保護，統一地域標準，嚴格地域品牌使用規范，保證產品質量，重點扶持京東板栗、河北鴨梨、阜平大棗、滄縣金絲小棗、雞澤辣椒、大名香油、趙縣雪花梨、平泉食用菌、黃驊冬棗、涉縣核桃等地域品牌。重點打造一批產品質量過硬、市場占有率較高、產品特色鮮明、有地域代表性的拳頭產品。