2025年全球生豬養殖市場現狀分析 2024年全球生豬存欄量和出欄量略有下降【組圖】

行業主要上市公司：牧原股份(002714.SZ)、正邦科技(002157.SZ)、溫氏股份(300498.SZ)、新希望(000876.SZ)等

本文核心數據：市場規模;競爭格局

1、全球生豬養殖規模化進程

全球生豬養殖規模化進程主要以歐美國家為主，大致分為三個階段：經歷了養殖場數量的急劇減少;養殖場規模的迅速擴張;規模化進程相對減速，場均存欄量趨于穩定，但大規模養殖場數量和存欄比重仍在穩步上升。

2、全球生豬存欄量

根據美國農業部公布的數據顯示，2024年，年末全球生豬存欄量約為7.59億頭，同比下降約2.42%。其中，中國、歐盟(27國)和美國分別占全球總存欄量的57.19%、17.50%和9.94%。

3、全球生豬出欄量

根據美國農業部布的數據顯示，2024年，全球生豬出欄量為12.81億頭，同比下降約0.92%，主要生產地區仍為中國、歐盟(27國)和美國，其總出欄量占全球比重約83.05%。

4、主要國家豬肉生產情況

根據美國農業部的數據，2020-2025年，全球豬肉產量呈現波動趨勢。2024年中國豬肉產量為5675萬t，預計2025年將略有下降至5550萬t，主要原因是調控過剩的生豬產能。歐盟豬肉產量在2024年為2125萬t，預計2025年將下降至2090萬t，主要由于豬肉出口需求減少。美國和巴西的豬肉產量預計在2025年將分別增長至1294萬t和455萬t。

5、主要國家豬肉消費情況

全球每年的豬肉消費量約為1.1億t，2020-2024年，全球豬肉消費量呈現上升態勢，主要驅動力在于中國豬肉消費能力的提升。2024年中國豬肉消費總量為5795萬t，占全球消費總量的50.58%。預計2025年中國豬肉消費總量將略有下降至5680萬t，但仍為世界第一大豬肉消費國。

更多本行業研究分析詳見前瞻產業研究院《中國生豬養殖行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》

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