2023年中國生鮮電商行業市場現狀及發展趨勢分析 滲透率有待進一步提升【組圖】

行業主要上市公司：永輝超市(601933);叮咚買菜(DDL);阿里巴巴(BABA);京東(JD)等

本文核心數據：中國生鮮電商發展歷程;中國生鮮電商參與者類型;中國生鮮電商行業市場滲透率

生鮮電商處于重生調整期

截止目前，我國生鮮電商發展可分為三大階段：市場探索期、市場啟動期、一波三折的成長期。2016-2019年，行業退潮期席卷而來，行業出現裁員、倒閉、資金鏈斷裂的現象。但是，2019年末疫情爆發使得作為每日必需的生鮮品類突然迎來了線上市場的大爆發，需求量的激增使得原本處于崩潰邊緣的生鮮電商迎來了“重生”。每日優鮮、盒馬鮮生、叮咚買菜、蘇寧生鮮、永輝到家、沃爾瑪到家等在春節防疫期間均出現訂單大增的情況。目前疫情已得到較好的管控，生鮮電商行業處于重生調整期。

生鮮電商參與者類型豐富

根據業務模式的不同，我國生鮮電商參與者可分為傳統生鮮電商、O2O、前置倉模式等。其中傳統生鮮電商平臺主要平臺包括天貓生鮮、京東生鮮等;到店+到家模式(店倉一體化)電商主要平臺包括盒馬鮮生、永輝等。

生鮮電商滲透率仍有待提升

2013-2022年，我國生鮮電商滲透率保持高速增長狀態。根據網經社報告數據顯示，我國生鮮電商2022年滲透率達10.28%，仍處于較低水平。

2022年生鮮電商市場規模突破5000億元

根據網經社“電數寶”電商大數據庫顯示，2013-2022年我國生鮮電商行業交易規模保持快速增長態勢。2022年，我國生鮮電商市場規模達5601.4億元，同比增長20.25%。

中高端生鮮產品將獲得更大市場

從生鮮電商發展趨勢來看，隨著生鮮電商行業下游消費者購買能力的提升，未來幾年，中高端的特色生鮮產品將在生鮮電商市場上獲得更大的市場。與此同時，電商巨頭將進一步完善生鮮電商布局，市場集中度有待進一步提升。

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