【干貨】肉牛養殖及牛肉深加工產業鏈全景梳理及區域熱力地圖

肉牛養殖及牛肉深加工行業主要上市公司：目前，我國肉牛養殖及牛肉深加工行業上市公司有福成股份(600965)，此外還有新三板掛牌企業聽牧肉牛(832151)、荷金股份(870144)、三江并流(833723)等

本文核心數據：肉牛養殖及牛肉深加工企業分布熱力圖，肉牛養殖及牛肉深加工企業業務發展情況數據等

肉牛養殖及牛肉深加工行業產業鏈全景梳理：下游需求決定行業發展

肉牛行業的上游為飼料及添加劑、遺傳育種等企業，中游由各類養殖，屠宰及加工企業組成，下游主要面向消費端。本文所研究的肉牛養殖及牛肉深加工產業屬于肉牛行業產業鏈的中游核心產業。

飼料及添加劑企業是肉牛行業上游的主體，肉牛養殖飼料主要有：青綠飼料(青飼玉米，高粱)，粗飼料(秸稈，干草)和青貯飼料(青玉米秸，各種青草)。不像生豬，蛋雞飼料需要進行一定的加工才可以投喂，肉牛養殖過程中飼料來源相對比較廣，而且加工環節也可以不必那么復雜。

肉牛行業的中游主要包括養殖、屠宰以及加工環節。三十多年來，在國家政策的扶持以及科技發展的推動下，西部、東北、華北、華南、華中，華東都有肉牛產區。

行業的下游渠道主要是超市、餐飲酒店、農貿市場以及線上渠道等，最終的銷售對象是廣大消費者。隨著人們收入水平的提高，對膳食質量和結構改善的重視程度越來越高，牛肉因其高蛋白和低脂肪優勢，越來越受到人們的青睞，很好地促進了肉牛養殖及屠宰加工環節的發展。

中國肉牛養殖及牛肉深加工行業上游原材料供應企業主要以新希望、海大集團、溫氏飼料等為代表;中游養殖、屠宰及加工企業主要以福成股份、恒都集團、科爾沁牛業、秦寶牧業等為代表;下游消費市場企業則較為廣泛，代表企業有海底撈、廣州酒家等餐飲企業以及華潤萬家、大潤發等商超。

肉牛養殖及牛肉深加工行業產業鏈區域熱力圖：東部地區較為集中

下圖選取了我國肉牛養殖及牛肉深加工行業產業鏈中上游環節相關的企業，從分布情況可以看出我國肉牛養殖及牛肉深加工行業發展與地區畜牧業行業發展情況高度相關。

從區域分布上看，在畜牧業市場發展較為成熟，肉牛養殖資源豐富的華北地區，肉牛養殖及牛肉深加工行業企業更為集中，資源更為豐富。

從代表企業分布情況來看，我國肉牛養殖及牛肉深加工產業鏈相關企業主要分布在畜牧業自然資源充足的地區，以西南地區為例，肉牛養殖原材料供應代表企業新希望六和股份有限公司位于四川;肉牛養殖及牛肉深加工代表企業云南海潮集團聽牧肉牛產業股份有限公司、云南三江并流農業科技股份有限公司位于云南，中禾恒瑞(貴州)貴牛牧業有限公司位于貴州。

肉牛養殖及牛肉深加工行業代表性企業業務發展情況

目前，我國肉牛養殖及牛肉深加工行業隨著政策支持力度的不斷提升，企業投入持續加強，頭部企業逐漸從單一業務發展模式過渡至全產業鏈發展，福成股份、恒都集團、聽牧肉牛、荷金股份等入行較早企業憑借經驗及規模優勢已實現從肉牛養殖到牛肉深加工的全產業鏈布局。

肉牛養殖及牛肉深加工行業代表性企業最新投融資動向

2021年以來，肉牛養殖及牛肉深加工行業頭部企業投融資情況相對冷淡，其中投資項目多以肉牛養殖及牛肉深加工產能擴張為主。肉牛養殖及牛肉深加工代表性企業最新投融資動向如下：

以上數據參考前瞻產業研究院《中國肉牛養殖及牛肉深加工行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》，同時前瞻產業研究院還提供產業大數據、產業研究、產業鏈咨詢、產業圖譜、產業規劃、園區規劃、產業招商引資、IPO募投可研、IPO業務與技術撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。

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