2018年酒店行業(yè)市場需求與發(fā)展趨勢 人均旅游消費(fèi)支出增加促進(jìn)高端酒店發(fā)展【組圖】
旅游業(yè)發(fā)展勢頭良好,帶動(dòng)酒店行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展;人均旅游消費(fèi)逐年上升,使人們追求更舒適的住宿條件,高端酒店正在蓬勃發(fā)展中。2018年,西南地區(qū)高端酒店經(jīng)營狀況最佳,平均房價(jià)上漲達(dá)到10.2%;二線城市酒店簽約量最高,達(dá)到261家;而在高端酒店投資方面,不同城市造價(jià)所差無幾,但是每平米毛利二三線城市要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于一線城市。
旅游收入增長迅速,人均消費(fèi)逐年上升
旅游業(yè)的良好發(fā)展能夠促進(jìn)酒店行業(yè)的發(fā)展。目前,我國旅游業(yè)發(fā)展保持穩(wěn)定的上升態(tài)勢,這必將推動(dòng)酒店行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
2018年文旅融合開局順利,按照“宜融則融、能融盡融;以文促旅、以旅彰文”的工作思路,以文化拓展旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間,以供給側(cè)改革促進(jìn)品質(zhì)旅游發(fā)展,不斷增強(qiáng)民眾對旅游的獲得感。2018年我國旅游總收入為5.97萬億,實(shí)現(xiàn)國內(nèi)旅游總收入5.13萬億元,同比增長12.3%。其中,城鎮(zhèn)居民花費(fèi)4.26萬億元,增長13.1%;農(nóng)村居民花費(fèi)0.87萬億元,增長8.8%。

隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)運(yùn)行,居民可支配收入節(jié)節(jié)攀升,居民在旅游支出上的花費(fèi)也在逐年上升,2018年,國內(nèi)旅游人均花費(fèi)達(dá)926.2元,同比增加1.4%。人均旅游支出的不斷上升,主要是由于人們在出行方式和住宿條件上選擇的檔次更高了,高端酒店市場發(fā)展將進(jìn)一步提速。

西南地區(qū)增長最多,二線城市市場旺盛
2018年旅游業(yè)整體數(shù)據(jù)發(fā)展態(tài)勢良好,不論是旅游人數(shù)還是旅游總收入都維持兩位數(shù)增長。在旅游業(yè)的推動(dòng)下,截至2018年9月,整體中國高端酒店業(yè)平均入住率和平均房價(jià)呈現(xiàn)上升態(tài)勢,平均每間房收益達(dá)到3.6%的增長。分區(qū)域來看,相對來說,西南以及西北地區(qū)漲幅明顯,達(dá)到了10.2%和6.2%,而東北地區(qū)成為唯一平均每間房收益下降的區(qū)域。

在多元化酒店產(chǎn)品開發(fā)和新城建設(shè)帶動(dòng)下,二線城市成為近年來酒店投資熱點(diǎn)。2018年全年的酒店簽約數(shù)量為566家,達(dá)到近五年來歷史最高點(diǎn)。其中二線城市簽約數(shù)量大261家,占比46%,同比增長39%,占比和增速均明顯領(lǐng)先于其他層級市場。
中國新興產(chǎn)業(yè)向地理縱深遷移的過程使得近年來中西部核心二線城市群迅速崛起,兼及國家利好政策扶持,刺激了核心二線城市的酒店市場供需兩端均實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展。二線城市的新增酒店供給普遍性地集中在城市新區(qū)中,這些新區(qū)在城市規(guī)劃中戰(zhàn)略地位凸顯,開發(fā)規(guī)模龐大,業(yè)態(tài)組合豐富,為酒店新增供給增長提供了廣闊空間。

過去五年,國內(nèi)高端酒店經(jīng)過鎮(zhèn)痛調(diào)整,其經(jīng)營毛利率在緩慢上升。一線城市基本控制在37%。隨著新增供給逐漸被消化,包括收益管理概念逐漸普及,未來一線城市酒店經(jīng)營毛利有望進(jìn)一步提升。而二三線城市相對慘淡一些,特別是三線城市經(jīng)營毛利率在20%徘徊,并且在未來較難有快速提升。因此在三線城市投資五星級酒店是值得反復(fù)商榷的。
按坪效來算,三線城市和一線城市每平米經(jīng)營毛利差距明顯。從每間房均攤面積來看,二三線城市更大一些;但在五星級酒店每平米造價(jià)上,二三線城市和一線城市沒有明顯差距。所以,在未來二三線城市投資中,酒店需要嚴(yán)格控制建筑面積和造價(jià)。

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