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      京東宣布布局“智能養豬”,生豬養殖是香餑餑? 一文了解中國生豬養殖行業現狀

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      20 黃天悅 ? 2018-11-26 13:35:21  來源:前瞻產業研究院 E30003G0

       2018年11月20日,在JDD-2018京東數字科技全球探索者大會上,京東發布京東農牧智能養殖解決方案,目前,京東數字科技已與中國農大、中國農科院等機構合作成立京東數字農牧院士研究院,自主研發并推出集成"神農大腦(AI)"+"神農物聯網設備(IoT)"+"神農系統(SaaS)"三大模塊的京東智能養殖解決方案。繼網易、阿里參與養豬這項傳統產業之后,京東也宣布入局"智能養豬"。"智能養豬"據不完全統計,如果整個中國養殖業應用這一解決方案,每年至少可以降低行業成本500億元。

      中國生豬養殖產業處于規模化發展新階段

      我國生豬養殖產業發展至今,正處于規模化發展的新階段,具體來看我國生豬養殖產業發展歷程,大致分為五個階段:

      圖表1:我國生豬養殖產業發展歷程

      再仔細劃分規模化發展階段,我們會發現,2007年-2014年期間,豬疫情、政府補貼、瘦肉精事件、宏觀經濟下滑等使得生豬行情大幅波動,能繁母豬存欄在2012年達到最高點,隨后豬價經歷漫長的下滑期。在這一階段,發展比較好的生豬養殖企業開始橫向整合、豬場收購合并、擴產。

      2015年以來,國家新環保政策實施,生豬養殖面臨前所未有的限養禁養政策。中小養殖戶加速退出,規模養殖企業大幅擴張。數據統計顯示,在生豬主產區廣東、福建、安徽、湖北、河南等主產省份退出比例最高達30%。中小散戶退出,或養殖區域轉移,規模養殖企業繼續增加產能,截止2015年末全國生豬養殖戶數量降至4000萬個。2016年年出欄500萬頭以上出欄量占比達到45%。

      2016年4月份農業部發布十三五生豬生產發展規劃,即《全國生豬生產發展規劃(2016-2020年)》,政策上指導生豬產業轉型升級和綠色發展。生豬養殖產業由橫向發展向縱向延伸,進行全產業鏈覆蓋,從產業鏈獲取利潤并分散風險。

      中國生豬產業體量巨大

      據統計局數據顯示,2018上半年全國生豬出欄33422萬頭,同比增長1.2%;豬肉產量2614萬噸,同比增長1.4%;生豬存欄40904萬頭,同比下降1.8%。

      從我國生豬出欄量和存欄量來看,我國生豬飼養行業隨著環保壓力的日益加大,散戶養殖正在加速退出市場,產能呈下降趨勢。

      圖表2:2009-2017年我國生豬出欄量統計情況(單位:萬頭,%)

      圖表3:2009-2017年我國生豬存欄量統計情況(單位:萬頭)

      但從總體體量來看,我國人口占世界總人口約19.0%,豬肉消費量占世界豬肉消費量49.6%,我國生豬養殖量占世界生豬總養殖量56.6%,豬肉在中國國內肉類產量和消費量占比均超過百分之六十,所以我國生豬養殖在全世界的地位十分重要。2017年中國生豬飼養產值接近1.3萬億,是一個萬億級市場,占國內畜禽(豬牛羊禽)飼養總產值比重約56.6%,2017年,全國生豬出欄68861萬頭,中國人一年要吃掉將近7億頭豬,生豬產業體量巨大。

      圖表4:我國豬肉所占比重(單位:萬頭)

      未來為什么是"智能養豬"

      首先要分析的一個點就是規模化降低行業成本。上面有個提到一個點,據不完全統計,如果整個中國養殖業應用京東智能養殖解決方案,每年至少可以降低行業成本500億元。

      其次,我國豬肉消費量占全球消費量近一半左右,國內豬肉產量及消費量皆超過肉類的60%,中國的飲食習慣中,豬肉占據無可撼動的地位,我國是一個巨大的潛在市場。而我國生豬養殖規模化程度與發達國家仍有較大差距,散戶養殖比重仍較高。智能化在規模養殖提高管理能力、自動化,甚至提升了母豬年生產能力等方面都發揮重要作用。

      最后,二胎全面放開,未來中國人口將保持較快增長,對豬肉需求也將隨之擴大。單依靠低水平的規模化在未來可能無法滿足市場的需求,可以預見在未來10-20年內,區域性智能養豬基地將會出現,基地將以高運轉、高產能、低成本為主要特征。

      圖表5:

      以上數據及分析均來自于前瞻產業研究院《2018-2023年中國生豬養殖行業市場前瞻與投資預測分析報告》。

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      前瞻產業研究院 - 深度報告 REPORTS

      2025-2030年中國生豬養殖行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告
      2025-2030年中國生豬養殖行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告

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