生菜大王馬鐵民：白手起家靠種菜賺下億萬資產

復制成功模式做全年供應商

2003年底，馬鐵民從親戚朋友那里借了100多萬元，前往內蒙古自治區，雄心勃勃地開始他的擴張計劃。

馬鐵民在三海洼村租了250畝地。生菜根淺，葉片面積大，生長期需要大量水分，因此必須打井。打一眼井要1萬多元，馬鐵民連著打了三眼都沒水！育苗快要完成了，如果沒水移栽就會干死，馬鐵民真的慌了。打到第9眼井時，他徹底絕望了！

冷靜下來之后，馬鐵民決定放棄在基地打井的念頭，他開始在周邊四處查看地形。他發現，距離基地有2公里遠的地方，有個叫哈拉溝的水庫，雖然遠，但是挑水抗旱成了唯一的選擇。

靠挑水澆菜就要打人海戰術，每個人每天只能澆一畝多，250畝生菜至少要找200名工人，每天就要花費4000元工資，此時馬鐵民已經彈盡糧絕，再借錢也沒有了門路，萬般無奈下他想到回陜西老家向父母求援。

兒子突然出現，父母猜到他肯定遇到了難處。當聽說馬鐵民的艱難處境后，父母哭了。他們知道馬鐵民不是走投無路不會張這個嘴，砸鍋賣鐵，家里有啥能賣能夠支持的就行。

帶著父母四處借錢給他湊的40多萬元，馬鐵民回到了三海洼村。村里人一直都留心馬鐵民的菜地，因為這是有史以來第一個來種菜的。馬鐵民的執著打動了人們，全村上陣，近200人夜以繼日開始了挑水大戰，解決了生菜干旱的燃眉之急。后來馬鐵民與當地政府協調在基地架了電線，用柴油機往地里抽水。

2004年7月，馬鐵民終于種出了夏天里的生菜，總產量300多噸。這個消息讓一直擔心他的宋剛非常意外，經過驗收，生菜全部達標，這一年加上山東基地產量，銷售收入突破1000萬元！經過全面考察后，馬鐵民在河北尚義縣租下1000畝地，建起夏季生菜供應基地，在福建漳州市租地1000畝，作為冬季生菜供應基地，種植總面積達到3000畝，年產量4500噸。目前，馬鐵民在山東、河北、福建、上海四省市的11處基地，總種植面積已經上萬畝，是國內首家結球生菜露地種植周年均衡供應的基地。

2008年，馬鐵民的蔬菜基地經過有關部門的嚴格篩選，被指定為供奧運蔬菜基地。他種植的8種蔬菜走進了北京奧運村，被端上了來自世界五大洲參賽運動員的餐桌。100%完成了奧運核心區域的蔬菜供應任務，受到29屆奧組委嘉獎。不僅如此，他的浩豐公司還帶動山東、河北、福建、上海、陜西等種植基地周圍的10000多農戶參與到標準化、精細化農業生產中來，實現戶年均增收3000多元。

2010年12月，馬鐵民公司生產的鮮切產品通過全球最大餐飲集團——百勝餐飲的管理體系審核和質量認證，實現對其在山東區域近400家肯德基、必勝客餐廳的蔬果產品直供。