2025年中國餐飲配送機器人行業(yè)銷售市場分析：市場需求強勁，供應廠商之間售價差距不大

行業(yè)主要上市公司：九號公司(689009)、億嘉和(603666)、科沃斯(603486)等

本文核心數(shù)據(jù)：中國餐飲配送機器人成本結構;售價;商業(yè)模式;供需情況

1、餐飲配送機器人生產(chǎn)中直接材料約占總成本超80%

根據(jù)餐飲配送機器人行業(yè)內代表性上市企業(yè)九號公司智能服務機器人業(yè)務的成本結構，公司智能服務機器人業(yè)務的直接材料占比在86%左右，直接人工、制造費用及運輸費用占比較小，且占比整體呈下降趨勢。這一成本結構符合機器人行業(yè)的一般特性，因為機器人產(chǎn)品的生產(chǎn)通常需要大量高質量的原材料和零部件來實現(xiàn)復雜的功能和高性能的標準。

2、餐飲配送機器人行業(yè)價格傳導機制分析

餐飲配送機器人市場價格由行業(yè)供應端、制造端、應用端的增值溢價及消費需求彈性共同作用而成、并逐級傳導。供應端的成本價格包括核心部件價格、技術價格、人力價格和設備產(chǎn)房的購置/購買價等，傳導至制造端成為生產(chǎn)成本，制造端綜合供需溢價、研發(fā)成本和企業(yè)利潤，形成“制造端價格”傳導至應用端;應用端綜合制造端價格及品牌溢價、渠道成本，形成了最終價格傳導至消費端，而消費市場需求彈性也反作用于供應端、制造端，形成“價格-需求-價格”的傳導路徑來影響餐飲配送機器人市場的定價。

3、餐飲配送機器人售價在2-5萬元區(qū)間，價格差距不大

從目前國內市場行情來看，餐飲配送機器人售價區(qū)間約為2萬元-5萬元，價格差距不大。九號機器人在新品發(fā)布會上首次將餐飲配送機器人行業(yè)公開公布的官方指導價格拉低至兩萬元以下，而在京東官方平臺上，普渡科技推出的送餐機器人貝拉最低售價為4.98萬元，超過前者的2倍。

4、商業(yè)模式包括整機直銷、代理銷售和租賃運營

中國餐飲服務機器人行業(yè)主要采用整機直銷、代理銷售和租賃運營三種商業(yè)模式。整機直銷主要特征是高毛利率、客戶關系緊密和品牌控制力強，制造商能夠直接與客戶接觸，了解需求并提供定制化服務，確保產(chǎn)品和服務質量。代理銷售主要特征是通過代理商的銷售網(wǎng)絡和市場資源快速擴展市場覆蓋范圍，降低銷售和市場推廣成本，分散市場拓展風險，代理商通過傭金或折扣激勵積極推動產(chǎn)品銷售。租賃運營主要特征是降低客戶的初始投入成本，使更多企業(yè)能夠嘗試和使用餐飲服務機器人，通過租賃業(yè)務獲得持續(xù)收入，提供靈活性以適應客戶需求變化，同時與客戶建立長期關系，增加客戶粘性和滿意度。

注：在企業(yè)收入、銷售成本以及客戶初始投入三個指標中，滿格、半格及四分之一格，依次代表高中低的對比關系

5、餐飲配送機器人市場需求強勁，市場供需逐漸趨于平衡

近幾年，國內餐飲配送機器人市場參與企業(yè)數(shù)量快速增長，主要企業(yè)通過不斷增長技術投入，已經(jīng)在餐飲配送機器人產(chǎn)品的開發(fā)上取得了較大進展，對于大部分組部件基本形成了自主的技術開發(fā)能力，市場整體供給充分;但在2020年初全球爆發(fā)的新冠疫情加速了餐飲配送機器人的需求增長，產(chǎn)品下游應用市場持續(xù)擴大，導致國內的餐飲配送機器人市場一度出現(xiàn)供不應求的局面;到了后疫情時代，隨著國內室內配送機器人廠商加速產(chǎn)能布局，市場供需逐漸保持平衡。

由于行業(yè)企業(yè)均未單獨披露餐飲配送機器人產(chǎn)銷數(shù)據(jù)，在此基于行業(yè)代表上市企業(yè)——九號公司的機器人產(chǎn)品產(chǎn)銷數(shù)據(jù)分析，2020-2021年公司的機器人產(chǎn)銷率快速增長，2021年達到151%，而公司庫存水平也在2021年有較大程度的下降;2022-2024年公司智能服務機器人產(chǎn)銷量均實現(xiàn)大幅增長，產(chǎn)品銷售增長較快，反映出市場需求強勁，同時產(chǎn)銷率數(shù)據(jù)也逐漸趨于穩(wěn)定。

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