2021年中國便利店行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)分析 三大因素驅(qū)動(dòng)便利店數(shù)字化加速轉(zhuǎn)型

便利店產(chǎn)業(yè)主要上市公司較少，主要以非上市企業(yè)為主有兩類，傳統(tǒng)門店：便利蜂、見福、十足、7-ELEVEN、全家、羅森、天福、昆侖好客、美宜佳、易捷、合家歡、蘇寧小店等;無人便利模式主要有:繽紛果子;小惠便利倉;嗨柜;在樓下;閃電;小麥便利;猩便利;金姜便利;每日優(yōu)鮮等。

本文核心數(shù)據(jù)：便利店線上化率;城鎮(zhèn)化率;夜間經(jīng)濟(jì);夜間便利店消費(fèi)占比

近兩年，國家商務(wù)部連發(fā)的一系列政策為中國便利店發(fā)展指明了發(fā)展方向，鋪墊了基礎(chǔ)方針，連鎖頭部企業(yè)對(duì)此感知較為明顯，紛紛進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型與升級(jí)的嘗試。國家發(fā)布相關(guān)政策直接及間接地推動(dòng)了便利店行業(yè)發(fā)展。

便利店數(shù)字化轉(zhuǎn)型加快，物流配送數(shù)字化程度最高

在便利店數(shù)字化建設(shè)方面，2016-2019年便利店開通相關(guān)線上業(yè)務(wù)的比例呈現(xiàn)逐漸穩(wěn)步上升趨勢(shì)，而2019年2020年增速明顯，截止到2020年，我國便利店企業(yè)線上業(yè)務(wù)開通率高達(dá)73%，疫情進(jìn)一步催化了線上業(yè)務(wù)的開展。

注：線上化率=已開通線上業(yè)務(wù)/重業(yè)務(wù)*100%

從便利店不同應(yīng)用場(chǎng)景中，其數(shù)字化的重點(diǎn)主要在于物流配送的智能化。2019年物流配送及智能優(yōu)化升級(jí)的線上業(yè)務(wù)占比高達(dá)73%，其次，智能監(jiān)控系統(tǒng)的線上化程度占比33%，無人店開展的線上業(yè)務(wù)占比最少。

三因素驅(qū)動(dòng)便利店數(shù)字化轉(zhuǎn)型

——政策驅(qū)動(dòng)：國家不斷推出便利店利好政策，促進(jìn)便利店數(shù)字化發(fā)展

兩條垂直性的行業(yè)政策則對(duì)便利店的行業(yè)發(fā)展方向更加具有指導(dǎo)性和針對(duì)性。“強(qiáng)化網(wǎng)點(diǎn)配置規(guī)劃政策保障”將對(duì)行業(yè)內(nèi)不計(jì)成本搶占“熱點(diǎn)”的現(xiàn)象進(jìn)行改善;簡化證照辦理流程、優(yōu)化食品經(jīng)營許可條件、簡化藥品經(jīng)營審批手續(xù)、開展簡化煙草經(jīng)營審批手續(xù)試點(diǎn)等措施都將有利于連鎖便利店企業(yè)提高辦證效率，加快門店擴(kuò)張速度。

而相應(yīng)的宏觀政策的發(fā)布間接推動(dòng)了利于便利店發(fā)展的外部宏觀環(huán)境，例如城鎮(zhèn)化的發(fā)展、目標(biāo)消費(fèi)人群的增加、底層技術(shù)架構(gòu)的發(fā)展支持等;

——技術(shù)驅(qū)動(dòng)：底層技術(shù)革新賦能便利店業(yè)態(tài)數(shù)字化發(fā)展

在數(shù)字化相關(guān)的底層技術(shù)及應(yīng)用發(fā)展上，我國發(fā)展較快，諸多技術(shù)賦能于便利店數(shù)字化的業(yè)態(tài)發(fā)展。比如物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、移動(dòng)支付、可視化技術(shù)等現(xiàn)代信息技術(shù)可賦能于門店，提升智能化管理水平。以大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的商品采購、庫存管理、銷售預(yù)測(cè)，對(duì)斷貨、過期商品等異常情況提前預(yù)警，推動(dòng)全供應(yīng)鏈高效協(xié)同，提高運(yùn)營效率。

——城市人口的擴(kuò)展及夜間經(jīng)濟(jì)的發(fā)展加速便利店數(shù)字化進(jìn)程

由于便利店經(jīng)濟(jì)帶有嚴(yán)重的城市經(jīng)濟(jì)屬性。城市化水平的提升促使城市人口增多，城市面積增加，適合便利店經(jīng)營的區(qū)域不斷增多，為連鎖便利店行業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。再者便利店是一種近場(chǎng)型業(yè)態(tài)，對(duì)周邊的客流量及進(jìn)店次數(shù)具有一定要求。2020年中國城鎮(zhèn)化率達(dá)63.89%，城市人口的增加利于便利店業(yè)態(tài)的發(fā)展。

消費(fèi)習(xí)慣變遷性方面，受消費(fèi)人群的更迭及城市年輕人的快捷化生活習(xí)慣的影響，夜間經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)便利店的功能性與應(yīng)急性提出了更高的要求，數(shù)字化勢(shì)在必行。

2016年以來，中國夜間經(jīng)濟(jì)規(guī)模快速增長。截至2020年底，中國夜間經(jīng)濟(jì)規(guī)模突破30萬億元，較2019年同期增長了5.0%。而且疫情常態(tài)下為了刺激消費(fèi)，中國各地政府對(duì)夜間經(jīng)濟(jì)的扶持力度加大，同時(shí)，夜間消費(fèi)場(chǎng)所的服務(wù)市場(chǎng)增加以及人們夜間消費(fèi)需求的攀升，中國的夜間經(jīng)濟(jì)的發(fā)展規(guī)模將持續(xù)增長。

在功能屬性方面新零售場(chǎng)景下的便利店由于更強(qiáng)的便捷性和應(yīng)急性，在夜間經(jīng)濟(jì)的占比高達(dá)85%。而且在標(biāo)準(zhǔn)化的連鎖經(jīng)營的同時(shí)，考慮到需要為顧客提供更多價(jià)值，如熱餐供應(yīng)、選品適宜，滿足新一代消費(fèi)人群的消費(fèi)習(xí)慣，對(duì)便利店而言是一個(gè)挑戰(zhàn)。因此數(shù)字化轉(zhuǎn)型迫在眉睫。

以上數(shù)據(jù)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國便利店行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》，同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資、IPO募投可研、招股說明書撰寫等解決方案。

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