2021年中國便利店行業(yè)市場規(guī)模與發(fā)展趨勢分析 數(shù)字化賦能助行業(yè)更好發(fā)展

近年來便利店行業(yè)銷售額增速在整個零售行業(yè)萎靡的時候仍保持10%以上的增速，但隨著行業(yè)的發(fā)展，擴張壓力變大，銷售額增速逐年下降。

通過便利店龍頭品牌(便利蜂、美宜佳和羅森)的發(fā)展路徑可以發(fā)現(xiàn)采用數(shù)字化能夠幫助店鋪優(yōu)化管理體系并做出決策，同時提高整個產(chǎn)業(yè)鏈的效率，從而提高品牌自身的擴張潛力。

便利店行業(yè)主要上市公司：百聯(lián)股份(600827)、友阿股份(002277)、友好集團(600778)、中商(600280)、永輝超市(601933)等。

本文核心數(shù)據(jù)：便利店銷售額、便利店銷售額增速、數(shù)字化便利店案例

1、便利店相較于其他零售業(yè)態(tài)發(fā)展更快

便利店這一零售業(yè)態(tài)相對于中國其他傳統(tǒng)業(yè)態(tài)發(fā)展時間較短，但擴張速度較快。2013-2019年，中國零售銷售額增速整體呈下行趨勢，從2013年的9%下降到2019年的-2%，但是在整個零售行業(yè)逐漸不景氣的背景下，便利店的銷售額仍能保持10%以上的高水平增速。

2、銷售規(guī)模漸增的同時，增速放緩

2015-2020年，我國品牌連鎖便利店銷售額從2015年的1181億元逐年上升到2020年的2716億元，增速卻從31%逐年下降到6.3%，可見便利店行業(yè)在迅速發(fā)展后迎來擴張壓力，增速下降明顯。

3、便利店商戶線上渠道擴張意愿較強

據(jù)了解，便利店擴張的壓力主要來源于對店效與成本的把控，對于這一壓力很好的緩解辦法便是重視線上業(yè)務的開拓，據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會統(tǒng)計，2020年有85.2%的門店計劃開展線上訂單業(yè)務，有67.4%的門店嘗試開展送貨到家業(yè)務，有88.6%的門店計劃為店內(nèi)開展線上引流服務。

4、數(shù)字化賦能便利店

便利店廠商積極拓展線上業(yè)務是主動擁抱數(shù)字化的表現(xiàn)，數(shù)字化能夠幫助便利店形成一個完整的經(jīng)營閉環(huán)。在市場擴張方面，數(shù)字化可以幫助便利店科學選址、管理加盟模式以及O2O模式;在門店運營方面，數(shù)字化可以幫助便利店商品采購、庫存管理、銷售預測、商品品類創(chuàng)新以及推廣無人零售;在營銷方面數(shù)字化有助于便利店實現(xiàn)線上線下聯(lián)動;在供應鏈方面，數(shù)字化對即時配送以及智能物流體系的建設有較大幫助。

5、數(shù)字化賦能便利店案例

國內(nèi)率先采取數(shù)字化經(jīng)營的便利店典型有便利蜂、美宜佳與羅森等，他們的共同點是利用數(shù)字化完善自身體系，從供應鏈到顧客行為分析均借助數(shù)字化結(jié)果進行決策。

以國內(nèi)門店最多的便利店品牌美宜佳為例，美宜佳憑借其便利店信息化、數(shù)字化、智能化的不斷迭代和進化以及業(yè)務體系、運營能力、組織關(guān)系、可持續(xù)經(jīng)營能力迅速擴張，從最初PC階段到互聯(lián)網(wǎng)階段，到移動互聯(lián)網(wǎng)階段，再到現(xiàn)在的云+中臺階段，每個階段的改變與調(diào)整都是緊跟隨根據(jù)公司的發(fā)展步伐。在未來，美宜佳還將采用數(shù)字化+大數(shù)據(jù)+云計算管理系統(tǒng)。

更多行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)請參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國便利店行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》，同時前瞻產(chǎn)業(yè)研究院提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)申報、產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資、IPO募投可研、招股說明書撰寫等解決方案。

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