植物提取物行業(yè)：出口主導(dǎo)發(fā)展 植物保護(hù)決定存亡

植物提取物(Plant Extracts)是指以物理、化學(xué)和生物學(xué)等手段分離、純化植物原料中的某一種或多種有效成分為目的而形成的以生物小分子和高分子為主體的植物產(chǎn)品，目前被廣泛應(yīng)用于植物藥、食品添加劑、功能食品、日用化學(xué)品、植物源農(nóng)藥和獸藥等生產(chǎn)領(lǐng)域。

全世界生產(chǎn)的化學(xué)藥中，有25%最初來源于植物，最著名的有阿司匹林、奎寧、毛地黃、長春花堿和泰素等，其中僅施貴寶(BMS)公司生產(chǎn)銷售的泰素在全球的年銷售額就已超過10億美元。我國植物提取物行業(yè)為世界各國提供藥用、食用、日用等原料的同時(shí)，也逐漸發(fā)展成為一門新興的產(chǎn)業(yè)。

出口主導(dǎo)發(fā)展

近年來，隨著社會(huì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，人們自我保健意識(shí)的不斷增強(qiáng)，對(duì)疾病的關(guān)注已經(jīng)由單純的治療轉(zhuǎn)向預(yù)防。在新的醫(yī)學(xué)模式影響下，具備功能性或活性的植物提取物產(chǎn)品備受青睞。

目前，植物提取物產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來越快，發(fā)展的速度已經(jīng)超過藥品發(fā)展速度，成為獨(dú)立的新興行業(yè)，并在世界范圍內(nèi)得到廣泛認(rèn)可。

在國際醫(yī)藥市場(chǎng)上，天然藥物已突破30%的市場(chǎng)份額，年銷售額高達(dá)近500億美元，全球中草藥銷量以每年10%的速度增長。全球天然藥物每年的貿(mào)易額高達(dá)600億美元，天然藥物的原料供應(yīng)商主要為中國、印度和巴西，國際天然藥物市場(chǎng)正迅速擴(kuò)大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010年全球草藥和植物產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售已經(jīng)達(dá)到1000億美元。

在植物提取物方面，隨著世界范圍內(nèi)植物提取物市場(chǎng)的崛起，中國的植物提取業(yè)正逐漸成為國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展新的戰(zhàn)略型支柱產(chǎn)業(yè)。自2007年以來，我國植物提取物行業(yè)市場(chǎng)銷售收入年復(fù)合增長率達(dá)到15.95%，2011年銷售收入達(dá)到85.60億元。

出口是推動(dòng)我國植物提取物行業(yè)發(fā)展的主要?jiǎng)恿ΑＤ壳埃隹谝颜荚撔袠I(yè)總收入的80%以上。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)中心的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：2011年，我國植提物出口額達(dá)11.3億美元，同比增加47%，成為中藥出口第一個(gè)超過10億美元的商品類別，行業(yè)出口數(shù)量為4.2萬噸，同比增加14.9%;出口平均價(jià)格為26.8美元/公斤，同比增加28.2%。

目前，我國生產(chǎn)的植物提取物主要出口市場(chǎng)包括亞洲的日本和韓國、歐洲及北美市場(chǎng)。

在亞洲市場(chǎng)，2011年我國植物提取物對(duì)亞洲地區(qū)的出口額為4.4億美元，占比高達(dá)39.4%，出口額同比增長18.8%。其中，日本和東盟地區(qū)是亞洲的主要出口市場(chǎng)。

歐洲作為全球最大的植物藥市場(chǎng)，以植物提取物為原料的產(chǎn)品備受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的青睞。2011年，我國植物提取物對(duì)歐盟出口額為2.9億美元，同比增長63.2%，出口數(shù)量1.1萬噸，同比增長15.1%，出口平均價(jià)格同比增長41.8%，呈現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升的良好局面。對(duì)歐植物提取物出口的主要國家是西班牙、德國、法國和英國。

歐洲是目前世界上最大的植物藥市場(chǎng)，占全球植物藥市場(chǎng)的45%，也是世界上最大的化妝品、保健食品的市場(chǎng)與生產(chǎn)研發(fā)中心。1995年以來，歐洲的植物提取物市場(chǎng)增長幅度比較大，多數(shù)國家的年增長率都在10%以上，英國、荷蘭等國家甚至高達(dá)16%。

北美市場(chǎng)(以美國為主)是我國植物提取物最重要的出口市場(chǎng)，多年排在植物提取物出口第一的位置，同時(shí)美國也是全球醫(yī)藥保健用植物提取物風(fēng)向標(biāo)，市場(chǎng)需求的增減會(huì)直接影響到全球其他市場(chǎng)的變化。2011年，我植物提取物對(duì)美國出口1.8億美元，同比增加54%;出口數(shù)量8050噸，同比增加32%。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，美國天然與傳統(tǒng)健康業(yè)相關(guān)產(chǎn)品銷售額達(dá)260億美元，僅植物提取物及其制劑銷售額就達(dá)51億美元。目前，我國對(duì)美國出口的植物提取物占總出口量的20%-30%，主要品種為銀杏、貫葉蓮翹、大豆、人參等。

據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，截至2011年，我國植物提取物行業(yè)共有1402家企業(yè)，其中規(guī)模以上企業(yè)26家;行業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額85.60億元，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售利潤18.47億元，利潤總計(jì)24.23億元。同年，該行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值和行業(yè)銷售收入分別為103.51億元和85.60億元，同比分別增長49.22%和23.22%，均為近年來最高水平。

隨著居民生活水平的提高及回歸自然的理念日益增強(qiáng)，食品、醫(yī)藥、保健品和化妝品等日益趨向“綠色”，天然、無污染的綠色產(chǎn)品將有望保持較快增長。

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院植物提取物行業(yè)研究員向君預(yù)計(jì)，到2012年，我國植物提取物銷售收入有望突破100億元。

物種保護(hù)刻不容緩

植物提取物的主要原材料來源于野生或人工培育的植物，行業(yè)的發(fā)展與植物物種的保護(hù)與發(fā)展息息相關(guān)。

據(jù)世界自然保護(hù)聯(lián)盟(IUCN)資料顯示，我國野生植物種類豐富，擁有高等植物3萬多種，約占世界總數(shù)的10%，居世界第3位，是栽培作物的重要起源中心之一。

但隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人口的快速增長，人類對(duì)植物的直接或間接需求量急劇增加，同時(shí)，因受到環(huán)境污染和氣候變化的影響，我國植被生長繁育的土地及環(huán)境遭到大肆破壞，植物生存形勢(shì)日益惡化。數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前我國野生植物物種約有6000種正遭受生存威脅，其中超過104種植物處于瀕危狀況。

近年來，我國野生植物資源經(jīng)濟(jì)儲(chǔ)量日益減少，而人工種植業(yè)起步晚、規(guī)模小，種植技術(shù)和管理較為粗放，只注重提高生物量，忽視對(duì)有效植物的增量培育。同時(shí)，用于植物提取物新品種篩選的樣品資源庫少而分散，導(dǎo)致我國植物提取物新品種篩選工作進(jìn)展緩慢，這些都已成為我國植物提取物行業(yè)發(fā)展的瓶頸。

受環(huán)境污染的影響，我國植物遭受污染的情況日益嚴(yán)峻，重金屬、農(nóng)藥殘留等直接危及我國植物提取物的品質(zhì)，導(dǎo)致我國植物提取物在國際市場(chǎng)上面臨著越來越大的挑戰(zhàn)。

目前，我國植物提取物產(chǎn)品在國際市場(chǎng)的挑戰(zhàn)主要來自于安全性檢測(cè)。近年來，歐盟、美國、加拿大、日本等國家和地區(qū)已陸續(xù)加強(qiáng)對(duì)健康產(chǎn)品的認(rèn)證。

植物提取物主要用于食品飲料、保健品等與生命健康直接相關(guān)的行業(yè)，因此，對(duì)植物提取物產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量控制是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的核心環(huán)節(jié)，原料、半成品、成品均面臨嚴(yán)格的監(jiān)控。植物提取物產(chǎn)品的質(zhì)量控制主要包括定量檢查和限量檢查。定量檢查是指對(duì)目的有效物質(zhì)的含量檢測(cè)，限量檢查項(xiàng)目則包括對(duì)植物源或植物提取物的雜質(zhì)、水分、灰分、重金屬、農(nóng)藥殘留、微生物等方面的檢測(cè)。

在植物提取物行業(yè)，對(duì)目的有效物質(zhì)的分離純化及對(duì)有害物質(zhì)的檢測(cè)，是該行業(yè)主題產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵技術(shù)，這些指標(biāo)直接影響著該行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力及健康和可持續(xù)發(fā)展。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的《2011-2015年中國植物提取物行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告(2012版)》顯示，目前，我國植物提取物企業(yè)多沿用傳統(tǒng)的分離、純化工藝技術(shù)，普遍存在提取時(shí)間長、有效成本提取率低、溶媒耗量大、生產(chǎn)效率低等問題，不僅造成資源浪費(fèi)，而且極易破壞有效成分尤其是熱敏性物質(zhì)，得到的產(chǎn)品收率不高，純度不高，難以保證產(chǎn)品質(zhì)量，以至于我國目前仍以原料出口為主。

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院植物提取物行業(yè)研究員向君指出，由于當(dāng)前我國出口主要以初級(jí)產(chǎn)品為主，深加工程度低，利潤空間有限，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，未來我國植物提取物行業(yè)須努力延長產(chǎn)業(yè)鏈，向終端產(chǎn)品如植物藥、保健食品、化妝品等方面發(fā)展，以提高產(chǎn)品的技術(shù)含量和利潤水平。