2018年水產品行業貿易發展現狀與2019年發展趨勢 ：2018年水產品進口金額激增30.99%【組圖】

近幾年，我國水產品進出口品種結構總體穩定。據統計， 2018年我國水產品進口增長至148.62億美元，同比增加30.99%。其中，來自厄瓜多爾的水產品進口增速高達177.97%！

水產品加工運行平穩

截至2018年年底，全國水產加工企業9336個，水產冷庫7957座。水產加工品總量2156.85萬噸，同比下降1.79%。其中，海水加工產品1775.02萬噸，淡水產品381.83萬噸，同比分別下降0.73%和6.46%。

2018年出口額穩定增長 ，淡水小龍蝦出口遇冷

在出口方面，近幾年，隨著我國水產加工品出口量的不斷加大，外向型加工已逐步占住了主導地位。2018年水產品出口額223.26億美元，同比增加5.56%。其中羅非魚、鰻魚、大黃魚等是一般貿易主要出口品種。

具體來看，鰻魚表現搶眼，出口量、額同比分別增長12.03%和31.21%，達4.64萬噸和11.30億美元。大黃魚強勢扭轉去年量額雙降的形勢，出口量額同比分別增長24.39%和34.27%。羅非魚出口企業成功開拓了非洲、墨西哥等其他國際市場，出口量、額同比分別增長9.31%和11.64%。淡水小龍蝦面對供不應求的國內市場，出口量、額分別下降42.45%和11.52%。

來自厄瓜多爾的水產品進口增速高達177.97%

近幾年來，我國水產品進口額穩步上升，進口額從2014年的91.86億美元，上升至2017年的113.46億美元，其年復合增長率達7.29%。據統計，2018年我國水產品進口進一步增長至148.62億美元，同比增加30.99%！

具體從進口地區來看，我國從俄羅斯進口上漲，進口額增加42.85%；從東盟進口額同比增加54.09%，其中來自越南的水產品進口大增；從澳大利亞和厄瓜多爾進口額同比分別增加115.11%和177.97%，激增品種分別為龍蝦和對蝦。

目前，我國進口產品仍以凍魚、魷魚為主，對國內水產品市場主要起到的是補充調劑作用。我國進口的主要原因是因為國外某些價格適中，低于本地品種。飲食生活水平的提高是進口量劇增的原因之一，內需使得進口不斷擴大。而且在中國，加工出口行業也非常盛行，原料進口一直是支撐進口量增長的重要因素。

由于我國居民消費結構和消費層次的多元化以及對傳統消費品種的需求，我國一般貿易進口的水產品呈現多樣化局面：一方面進口的高檔水產品，如活龍蝦、活蟹、三文魚、石斑魚等滿足了國內賓館飯店的消費需求；另一方面進口的低檔水產品，如帶魚、鯡魚、北極甜蝦、魷魚、鯧魚、赤嘴魚免、墨魚等又為廣大的普通消費者所接受。隨著我國居民消費水平的提高，以一般貿易方式進口的水產加工品將會持續增長。進口的水產加工品是對我國水產品市場積極的補充，從長遠利益來看，將有利于我國近海漁業資源的保護。

以上數據來源參考前瞻產業研究院發布的《中國水產品加工行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》。

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