麗江兩家刷單客棧被罰，透析中國酒店市場發(fā)展趨勢分析

2017年11月11日，央視《新聞直播間》曝光了麗江古城“風花雪月連鎖客棧（初見店）”和“親的客棧•麗江水墨印象店”兩家客棧存在“刷單炒信、自己寫好評、差評隨意刪”等不正當競爭行為。其中一家客棧工作人員的“蚊子是寵物，熏死一只蚊子，要賠償100元”的可笑言論更激發(fā)了網(wǎng)友們的不滿情緒，使得該事件被推向輿論的風口浪尖。

麗江兩家刷單客棧被罰，罰款金額各為20萬元

事件不斷發(fā)酵，被麗江市委市政府注意到，并對涉事兩家客棧立案調(diào)查，并責令其停業(yè)整頓。調(diào)查發(fā)現(xiàn)這兩家客棧確實存在虛假虛假宣傳的行為，11月13日，麗江聯(lián)合調(diào)查組對兩家涉事客棧下達了《行政處罰決定書》，責令停業(yè)整改虛假宣傳行為，對兩家客棧分別處以20萬元罰款；兩家涉事客棧負責人通過麗江古城電視臺向公眾致歉。與此同時，美團總部派出相關工作人員配合監(jiān)管部門排查市場。

圖表1：麗江兩家刷單客棧被罰事件梳理

資料來源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理

中國酒店發(fā)展史：從無到有，到如今的日漸成熟

該事件的發(fā)生與處罰結(jié)果，可以說為中國酒店行業(yè)敲響了警鐘，也讓更多的人關注到我國酒店行業(yè)的發(fā)展上來，我國現(xiàn)代酒店業(yè)興起于改革開放之后，1978年首批中外合資飯店成立，1984年國際酒店集團紛紛進駐中國，1978-1993年我國現(xiàn)代酒店業(yè)經(jīng)歷了從無到有的高速發(fā)展階段，一批合資酒店騰空出世，如廣州白天鵝（1978）、北京建國飯店（1979）、中國大飯店（1978）等。隨后后國際酒店集團紛紛進入中國，開始跑馬圈地；1994-1998年，由于供大于求，酒店市場回落，行業(yè)普遍陷入虧損；1999年至今，酒店行業(yè)實現(xiàn)恢復性增長，商務和旅游活動逐漸成為行業(yè)發(fā)展的驅(qū)動力，資本進入促使競爭趨向市場化，酒店行業(yè)不斷成熟。

圖表2：中國現(xiàn)代酒店行業(yè)發(fā)展歷程

資料來源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理

中國酒店現(xiàn)狀：酒店數(shù)量增速放緩，進入自我調(diào)整階段

我國有限服務型酒店起步于1996年，在2000年得到高速發(fā)展，許多酒店企業(yè)就不斷開設門店來占取市場份額，到2007年酒店數(shù)量增速已高達87.4%。但由于大部分酒店過于重視酒店數(shù)量的增加而忽略了酒店自身服務水平的提升，使得酒店行業(yè)的服務質(zhì)量水平參差不齊，供過于求，“外表”看似繁華，實際上“內(nèi)部”已千瘡百孔，酒店業(yè)進入自我調(diào)整階段。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2017-2022年中國酒店行業(yè)發(fā)展前景與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》的數(shù)據(jù)顯示，2013年開始，酒店數(shù)量的增速有所放緩，增速首次降至30%以下，為28.24%；2015年，酒店數(shù)量增速為31.18%，酒店數(shù)量為21481家；截止2016年底，全國有限服務酒店數(shù)量總計24150家，其增速大幅下降，僅為12.40%。

圖表3：2008-2016年中國有限服務酒店數(shù)量及其增速（單位：家，%）

資料來源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理

中國酒店發(fā)展趨勢：并購整合加快，中端酒店黃金時代已開啟

隨著中國中產(chǎn)階級消費升級、差旅住宿標準提升，國內(nèi)中端酒店的黃金時代已來臨。追溯國內(nèi)中端酒店的起源，最早的中端品牌便是維也納，隨后華住、如家、錦江、鉑濤等酒店集團也都紛紛推出中端酒店產(chǎn)品，以搶占市場份額，分得一杯羹。越來越多的酒店企業(yè)進入中端市場，使得中端酒店市場的競爭越發(fā)激烈，行業(yè)內(nèi)也是腥風血雨，其中三大酒店集團也紛紛加入戰(zhàn)場，加速酒店市場的布局并通過并購整合中端市場。

圖表4：三大酒店集團加速并購整合

資料來源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理

雖然中國中端酒店市場正在加速發(fā)展，但與美國相比仍有巨大差距，當然了，這與中美兩國的居民財富階層差異有著很大的關系，中國的低財富居民占比高達78.90%，而高財富占比僅為0.10%；而美國低財富占比為50%，高財富占比為12.30%。

中美兩國居民的收入差距也就導致了中美兩國酒店水平的差距。中國中端酒店主要集中在300-600元區(qū)間，顯著低于美國100-150美元（折合人民幣650-1100元）水平，未來隨著居民財富增長漲價空間較大。2016年國內(nèi)中端酒店數(shù)量占比大約5%，遠低于美國30%的比例，提升空間廣闊。

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院認為，未來酒店間的并購重組仍將頻繁發(fā)生，各大酒店集團依然享有較大的發(fā)展機遇，同時由經(jīng)濟型酒店逐漸向中高端酒店轉(zhuǎn)型升級。

圖表5：2016年中、美、日三國中產(chǎn)階級占比（單位：%）

資料來源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理