2015年仁懷白酒產值將達千億元

據前瞻網記者獲悉，2011年仁懷市白酒產量占貴州省總產量的比例超過80%，到2015年力爭實現白酒工業總產值達1000億元。

白酒產業是貴州省特色產業，是仁懷市特色產業、支柱產業和優勢產業。仁懷市共擁有國家、省級及行業名牌產品55個，4個白酒品牌入選“貴州十大名酒”，并擁有貴州著名商標68件，中國馳名商標4件，酒類商標總數占我省的80%以上。2011年，仁懷規模以上白酒實現產量25萬千升，規模以上白酒企業實現產值235.4億元。仁懷醬香酒以全省80%左右的產能，實現了全省85%以上的產值。

2012年初，國務院2號文件明確提出支持赤水河流域適度發展名優白酒。貴州省提出到2015年，全省白酒產量確保80萬千升、力爭100萬千升，占全國白酒市場份額的10%左右。而仁懷到“十二五”期末白酒產量達50萬千升，力爭60萬千升，完成白酒配套產業投資500億元以上，培育規模白酒企業100戶以上，力爭實現白酒產業總產值達1000億元。

仁懷市代理市長王茂才說：“我們要將仁懷的酒推出去，讓全國、全世界的人共享。”為實現“十二五”預期目標，仁懷市規劃13200畝醬香型白酒生產區和5000多畝酒類配套產業區。仁懷將以“引領中國醬香”產業為定位，以“赤水河谷兩岸的醬酒稀缺資源”為杠桿，制定包容、開放面向全國白酒產業、相關產業進行資源組合，將打造白酒集中銷售平臺，鼓勵外地酒業進入仁懷。

仁懷年均溫度15.7攝氏度，土壤中有機物質含量高，微酸性土壤占68.07%，適合釀酒微生物繁殖發酵，處于赤水河上游的地理位置優質水源等不可復制的資源與環境，為釀造優質白酒創造了良好的條件

仁懷市將通過行政加市場的手段，將白酒產業、文化產業和旅游產業高度融合，實現三大產業聯動，以“白酒產業激活文化產業、文化產業帶動旅游產業、旅游產業促進白酒產業”的內生循環發展模式，大幅拉動市域整體經濟水平。與此同時，仁懷市還將從“產區化”、“品牌化”、“質量保障”、“人才興酒”等四大發展戰略提升白酒產業的發展升級。

相信仁懷市的白酒產業今后大有可為。