生態養牛給吉林養牛戶帶來效益

生態養牛成了吉林農民致富的新方式，群眾都為此高興。

“菏鑫奶牛養殖合作社有著自己的獨到之處，加入這個合作社的奶牛養殖戶，年收入都能達到10多萬元。”12月20日，吉林省吉林市豐滿區小白山鄉農業辦公室的負責人說。

走進豐滿區小白山鄉青山村，在一排排灰色的牛舍矗立在青山腳下，牛舍的房頂安裝著一排太陽能熱水器。這里就是豐滿區菏鑫奶牛養殖專業合作社的青山養殖小區。

作為市級標準化、規模化養殖小區，菏鑫奶牛養殖專業合作社理事長劉延濤談起自己的養牛經，總要談到如何節省電、水、煤等資源，降低養殖成本。

在建設青山養殖小區的過程中，劉延濤選擇了生態養殖。

他們用周邊農民種植的玉米秸稈做飼料，通過飼養奶牛把玉米秸稈轉化成鮮奶，再把奶牛產生的牛糞免費送到農民的地里轉化為農家肥。

通過生態循環，他們解決了奶牛養殖戶就近轉化玉米秸稈問題，增加了耕地地力，這樣的循環生態養殖，降低了生產成本。此乃效益之一。

入社養殖戶到養殖小區飼養奶牛，由于采取集中榨乳，集中組織飼料、防疫等，養殖戶比原來自己單獨飼養奶牛節省勞動力，不用建牛舍，還節省建設用地;養殖戶不用繳納電費、水費等生產費用(由合作社統一結算)，降低了養殖成本，增加了收入。此乃效益之二。

在建設養殖小區過程中，劉延濤花4萬元購買了12個太陽能熱水器，用太陽能熱水器的熱水解決生產過程中的沖洗設施問題。

劉延濤算了一筆賬，每年青山養殖小區需要購買30噸煤炭解決生產供熱等生產所需，按照目前的煤價，運到青山小區每噸煤需要800元，使用太陽能熱水器不用建鍋爐等配套設施，每年還能節約2萬多元的購煤款。此乃效益之三。

據劉延濤介紹，2008年，他帶領30多戶奶牛養殖戶成立了菏鑫奶牛養殖專業合作社，吸納養殖戶到養殖小區飼養奶牛。

據前瞻產業研究院資料，菏鑫奶牛養殖合作社有兩個養殖小區，青山小區占地12公頃，奶牛飼養量達到600多頭，每天產鮮奶5噸，每公斤鮮奶的銷售價格為3元。他們分別與伊利集團、廣澤集團簽訂銷售合同，對社員采取統一供應飼料、統一防疫和消毒、統一養殖技術、統一擠奶、統一銷售。

劉延濤說，這樣的做法一方面可以提高牛奶的質量，另一方面則有助于提高社員的效益。