江西著手建設(shè)食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系

今年年初以來，食品安全事件頻發(fā)，江西省有關(guān)部門一直在探究如何進(jìn)一步做好監(jiān)管工作。近日，江西食品工業(yè)辦公室有消息稱，從今年起，江西將用3年事件建立和完善全省食品企業(yè)誠(chéng)信管理系統(tǒng)，形成企業(yè)自我約束管理的體系。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院資料，目前已有乳制品、肉禽、飲料酒等22家企業(yè)被納入首批試點(diǎn)企業(yè)，其中有4家嬰幼兒乳粉企業(yè)要在今年年底之前完成體系建設(shè)。

食品工業(yè)一直是江西省傳統(tǒng)支柱型產(chǎn)業(yè)。近年來，江西省食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)了持續(xù)、快速、健康發(fā)展。今年1月~10月，全省食品工業(yè)繼續(xù)保持良好發(fā)展態(tài)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入1065.5億元，同比增長(zhǎng)40%;利稅143.2億元，同比增長(zhǎng)31%。而食品質(zhì)量安全則是食品行業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展的前提條件，加快推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，保障食品安全水平，對(duì)提升江西食品工業(yè)乃至全省工業(yè)的整體水平和競(jìng)爭(zhēng)力具有重要意義。

據(jù)省食品工業(yè)辦公室有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年3月，江西省提出推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，明確了工作目標(biāo)、思路、任務(wù)和進(jìn)度安排。5月19日，省食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦江西省食品工業(yè)企業(yè)“講誠(chéng)信、保質(zhì)量、樹新風(fēng)”暨百家食品企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。6月10日，江西省100多家江西食品企業(yè)簽署了《江西食品工業(yè)企業(yè)質(zhì)量誠(chéng)信宣言》。記者注意到，此次納入首批食品工業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)試點(diǎn)企業(yè)的，既有陽(yáng)光、英雄等乳制品企業(yè)，也有煌上煌、雙匯等肉禽企業(yè)，還有亞洲啤酒、四特酒等飲料酒企業(yè)。

據(jù)了解，對(duì)納入試點(diǎn)的企業(yè)，將按照《食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系(CMS)建立及實(shí)施通用要求(QB4111-2010)》和《食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信評(píng)價(jià)準(zhǔn)則(QB4112-2010)》實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理。

在這些企業(yè)當(dāng)中，有4家嬰幼兒乳粉企業(yè)被要求在年底前完成準(zhǔn)備工作，進(jìn)入體系；其他企業(yè)則可延遲到未來3年內(nèi)。

江西此次試水食品企業(yè)誠(chéng)信管理系統(tǒng)，在國(guó)內(nèi)來說都屬于新嘗試，如能取得良好效果，將會(huì)起到示范作用。