油脂壓榨產(chǎn)能進(jìn)一步提高

近些年，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和國(guó)民生活水平的提高，人們對(duì)植物油和蛋白粕需求持續(xù)快速增長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)大豆、菜籽壓榨行業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展階段，新建企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。

首先來(lái)看大豆，從前瞻數(shù)據(jù)庫(kù)監(jiān)測(cè)顯示：截至2011年年底，國(guó)內(nèi)大豆日加工壓榨能力達(dá)到32.16萬(wàn)噸，年加工壓榨能力達(dá)到1.16億噸。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，到2012年底，國(guó)內(nèi)大豆壓榨產(chǎn)能將接近1.25億噸。

而從地域來(lái)看，到2012年底，山東地區(qū)產(chǎn)能最大，將達(dá)到每日9.41萬(wàn)噸，其次是江蘇、廣東、廣西、遼寧等地，這些地區(qū)大豆壓榨產(chǎn)能將占到全國(guó)壓榨產(chǎn)能的70%。

從各集團(tuán)機(jī)構(gòu)來(lái)看，目前益海嘉里、中糧集團(tuán)、九三集團(tuán)、中紡糧油仍是市場(chǎng)的主力。益海目前占據(jù)市場(chǎng)17%的壓榨產(chǎn)能，中糧也有13%的壓榨產(chǎn)能。目前，壓榨格局將演變成外資、國(guó)企和民營(yíng)企業(yè)三足鼎立局面。

而在菜籽方面，國(guó)內(nèi)產(chǎn)能也同樣處于不斷擴(kuò)張的狀態(tài)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2009年我國(guó)具有4級(jí)菜籽油生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)已經(jīng)達(dá)到400多家，其中湖北地區(qū)日加工能力100噸的菜籽壓榨企業(yè)就達(dá)到120多家。監(jiān)測(cè)顯示，到2012年，我國(guó)菜籽壓榨能力超過(guò)每日13萬(wàn)噸左右，年加工菜籽能力超過(guò)4000萬(wàn)噸。

據(jù)前瞻資訊數(shù)據(jù)中心監(jiān)測(cè)：從分區(qū)域來(lái)看，長(zhǎng)江流域集中了我國(guó)90%的菜籽壓榨產(chǎn)能，其中湖北、江蘇、安徽地區(qū)產(chǎn)能占據(jù)全國(guó)產(chǎn)能的60%以上。但隨著我國(guó)對(duì)加拿大進(jìn)口菜籽的限制，主產(chǎn)區(qū)不能進(jìn)口加拿大菜籽，導(dǎo)致菜籽壓榨產(chǎn)能向沿海集中，廣東、廣西、福建的菜籽壓榨產(chǎn)能在近幾年快速擴(kuò)張。在未來(lái)幾年內(nèi)，沿海地區(qū)菜籽壓榨產(chǎn)能仍有進(jìn)一步擴(kuò)張的趨勢(shì)。

雖然最近幾年，國(guó)內(nèi)無(wú)論是大豆還是菜籽，產(chǎn)能都在迅速擴(kuò)張，但在擴(kuò)張的同時(shí)，我們也看到，開機(jī)率嚴(yán)重不足，產(chǎn)能嚴(yán)重過(guò)剩。由于食用油行業(yè)關(guān)系到國(guó)計(jì)民生，國(guó)家對(duì)食用油的調(diào)控在未來(lái)仍將持續(xù)，因此油脂價(jià)格在未來(lái)的走勢(shì)將比較平穩(wěn);但企業(yè)面對(duì)的生產(chǎn)成本卻在不斷提高，這將進(jìn)一步擠壓油廠的生存空間，企業(yè)稍微不慎，將面臨嚴(yán)重虧損問(wèn)題。因此在未來(lái)幾年的壓榨產(chǎn)能發(fā)展趨勢(shì)中，國(guó)內(nèi)油廠特別是菜籽油企業(yè)將面臨重新洗牌的過(guò)程，同時(shí)油脂產(chǎn)能的市場(chǎng)集中度將進(jìn)一步向國(guó)有大型企業(yè)集中。