2011年12月全球食品價格猛跌 全年價格走向創(chuàng)新高

2012年1月12日，世界糧農組織公布數(shù)據(jù)顯示，2011年12月全球食品價格大幅下降，全年總的食品價格走向創(chuàng)下了歷史新高。

據(jù)前瞻資訊數(shù)據(jù)中心監(jiān)測，2011年12月糧農組織食品價格指數(shù)為228點，與11月相比下降了2.4%，其中谷物價格跌幅最大，達4.8%;除奶制品價格基本穩(wěn)定外，油脂、肉類和食糖價格也分別下降了3%、2.2%和4%。

導致國際食品價格下跌的主要原因是作物豐收，以及需求減緩和美元走強。

面對這一新的指數(shù)，糧農組織專家表示，鑒于全球經(jīng)濟、貨幣和能源市場的不穩(wěn)定性，目前還很難對未來數(shù)月的食品價格趨勢做出判斷。

糧農組織指出，盡管食品價格在2011年下半年穩(wěn)步下降，但2011年的平均指數(shù)仍然為228點，這是糧農組織自1990年開始記錄國際食品價格以來的最高平均值。先前的最高值為2008年的200點。

谷物、肉類、奶制品、食糖和油脂這五類商品的價格指數(shù)含55種價格的加權平均數(shù)構成糧農組織的食品價格指數(shù)，該指數(shù)是衡量一攬子食品類商品的國際價格的月度變化尺度。