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進口液態(tài)奶風生水起 專家:市場份額不會超10%
近期,蒙牛某批次牛奶被查出致癌物質黃曲霉素超標。該事件讓乳制品再度陷入信任危機,使得近幾年銷量呈下降趨勢的國產液態(tài)奶雪上加霜。而另一方面,進口液態(tài)奶的銷售卻風生水起,一些大型外資乳企已經準備進軍中國液態(tài)奶市場。
國產奶雪上加霜
廣州一大型超市表示,蒙牛液態(tài)奶最近銷量比前段時間下跌60%左右,而該超市的進口液態(tài)奶近期銷售額比前段時間上升12%。家樂福相關負責人也表示,受蒙牛事件影響,國產奶銷售整體下降一成。廣州吉之島的相關負責人表示,蒙牛常溫奶銷售比前段時間下降30%,其他國產奶沒有受到影響。
“對銷量肯定是會有一些影響的。”近日,蒙牛一位消息人士指出,華南市場的銷售較有季節(jié)性,由于外來人口的大批回鄉(xiāng),每年春節(jié)前后的銷量均較低。至于消費信心何時能恢復到事發(fā)前水平,他指“理論上需要3個月的時間”。
“(銷量下滑)也有可能是渠道統計的問題,例如我們的流通環(huán)節(jié)還有士多、便利店等。”近日,伊利一位銷售人士表示。不過他也表示,不排除最近蒙牛事件以及牛奶漲價的消息連帶影響國產牛奶的銷售。
市場進口奶風生水起
而進口液態(tài)奶銷量正不斷增長。正在萬國廣場六樓舉辦的進口商品展上,家樂福相關負責人薛鵬介紹說,進口牛奶占了整個進口展銷售額的三成,每天光是液態(tài)奶的銷售量就達到2萬多人民幣。
薛鵬介紹,這幾年,進口液態(tài)奶的銷售增幅很大,超市不斷擴大進口奶的采購量和品牌。
可以看到,目前廣州市場上進口液態(tài)奶的品種有超過十種,主要來自新西蘭、澳大利亞、德國、法國等國家。不過價格比國產的貴一大截。如一款250ml新西蘭產的田園牛奶,每瓶平均售價超過5元,相當于國產液態(tài)奶的兩倍多。
不過,與洋奶粉占據大半江山的市場現狀不同,液態(tài)奶方面依然是國產奶為大。家樂福相關負責人表示,該超市的國產液態(tài)奶占了九成的份額,進口奶只占了一成。也有廣州消費者表示,不會輕易買進口奶,因為價格有點貴。
分析:液態(tài)奶市場也將洋奶崛起?
“進口液態(tài)奶的風生水起,可以看出是和消費者對國產品牌消費信心下降有關。”資深乳業(yè)專家王丁棉說。
王丁棉說,在2008年三鹿嬰幼兒奶粉事件前,本地市場只有一兩個進口液態(tài)奶品牌,而現在洋品牌已超過10個,來自全球七八個國家。王丁棉舉例說,2008年時,一位澳大利亞某品牌液態(tài)奶總代理每年也就進口八九個貨柜,但是到去年進口貨柜已突破80個或增幅達到10倍。
如今,洋奶粉已占據我國消費市場半壁江山,液態(tài)奶市場是否也會呈現類似趨勢?
對此,業(yè)內專家表示,洋品牌液態(tài)奶進入中國時間尚短,市場培育尚不成熟,同時售價也超出普通消費者承受范圍,因此洋品牌液態(tài)奶占領中國市場的機會不大,未來其所占市場份額不會超過10%。
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