大成的酒店帝國夢

目前，張家界大成山水國際大酒店共有員工600多人，年納稅近千萬元，已成為當地的明星企業。

搶抓商務旅游的酒店契機

“在金融危機的時候，抄底旅游業是對的。如今，金融危機對酒店業的不利影響已經過去，我對酒店業未來的發展十分樂觀。”毛致平如此堅定的態度，源自于他對市場的深入研究與準確判斷。

據國家旅游局統計，截至2011年末，我國星級酒店數量達13552家，其中約51.37%布局在東部，約20.01%布局在中部，約28.63%分布在西部。在高星級酒店中（四星級及四星級以上），約62.66%位于東部，約16.91%分布于中部，約20.43%布局在西部。

由上述數據可以看出，東部地區酒店分布較為密集，競爭激烈程度最高，中部地區星級酒店及高星級酒店數量占比偏低。隨著中部地區經濟崛起及旅游產業發展，中部地區酒店數量有較大上升空間。

他還分析，我國加入WTO以來，國際酒店集團紛紛加大了在中國高端酒店市場的投入力度，加劇了我國旅游飯店市場的競爭。目前，全球飯店集團300強中已有15%進入中國，以香格里拉、凱悅、萬豪等為代表的31個國際飯店管理公司的47個品牌都已進入中國。

如今，毛致平想打造中國自己的酒店品牌的想法日漸清晰與強烈。他之所以選擇在張家界邁出酒店帝國藍圖的第一步，更直接的原因，還是看好張家界在全國旅游市場的獨特地位和發展潛力。

數據顯示，2010年，張家界接待游客數量排名第二，其中2010年接待游客數量為麗江的2.64倍，但高星級酒店數量卻遠少于其他四個同類型旅游城市，甚至低于麗江的14家。同比其他同類型旅游城市，未來張家界高星級酒店仍有很大增長空間，競爭優勢和投資吸引力明顯高于其他同類型城市。

除了對市場基本面的精準判斷，國家的政策支持也給予了毛致平更多的信心。2008年金融危機席卷全球，國務院審時度勢，出臺了多項產業振興戰略與措施，包括專門出臺了《關于加快發展旅游業的意見》，其中有一條政策鼓勵有條件的企業到旅游區開發建設各種形式的產權式酒店。毫無疑問，這為毛致平的酒店帝國夢帶來了更多、更大的想象空間。

“旅游行業涉及吃、住、行、購、游、娛等多個子行業，產業鏈長；而根據世界旅游組織作出的測算，旅游業每直接收入1元，會給國民經濟相關行業帶來4.3元增值效益。國內旅游業正處于黃金發展期。”毛致平堅信。

當然，酒店行業整體發展向好只是基礎，能讓毛致平如此自信的根本原因，還在于他為自己的酒店帝國夢鋪設了一條極具特色、極具成長潛力的路——集商務與旅游為一體的綜合型酒店。

根據ICCA《2010年會議統計報告》統計數據顯示，我國每年舉辦各種會議多達幾千萬個，其中74.0%的會議由會議主辦機構直接交給酒店承辦， 61.1%的會議在會議酒店直接舉辦，16%在度假村酒店舉行。

他分析認為，目前，張家界的旅游仍然集中在自然觀光游覽上，旅游收入的增長單純依賴人數的增長，人數的增長又單純依賴于景點建設所帶來的吸引力，產業發展短板突出。

從目前張家界市整體酒店布局來看，高星級酒店數量不足，酒店結構不協調，與張家界國級旅游景區的市場定位不匹配。同時，張家界市目前適合各類商務、會議、會展接待的飯店企業比較少。

毛致平相信，會議會展型酒店和休閑度假型酒店將成為旅游飯店業增長較快一類。以商務和旅游相結合的高端酒店運營模式，將成為大成日后在其他景區推出產權式酒店的一個重要支撐。