餐館收費須明示 北京明查暗訪餐飲價格

北京市有關部門近期將通過明察暗訪等多種方式，開展為期一個月的餐飲行業(yè)價格行為檢查。

近日，有市民舉報，自己在就餐時被強行收取了開瓶費，物價人員立刻出動調(diào)查取證。

按照市民舉報，物價人員來到沙龍宴酒店，調(diào)看酒店的菜單和酒水單，除了第一頁上寫著收取10%的服務費，翻遍整個價目表，都沒有關于開瓶費的任何字樣。

沒有被告知收取開瓶費的任何事宜，但在結(jié)賬時，卻發(fā)現(xiàn)要支付一筆“不明不白”的費用。物價人員對這種行為給出了解釋。

發(fā)現(xiàn)酒水單上找不著托詞，負責人又說酒店的電梯里有關于酒水費的公示，可物價人員查看了電梯，也沒有發(fā)現(xiàn)任何提示。當物價人員表示要把菜單拿走作為證據(jù)時，負責人又發(fā)話了。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院資料，國家發(fā)改委關于明碼標價的規(guī)定是：酒店等營業(yè)場所，在顧客的消費過程中，需對其附加費用提前告知，或?qū)⑹召M標準張貼在醒目位置，如菜單的首頁或扉頁上。如果刻意隱瞞或是混淆收費標準，致使顧客造成不明消費，酒店需承擔責任。此外，酒店提供的餐具、紙巾等用品的收費標準，也應在菜單中有明顯的標注。

據(jù)了解，為期一個月的餐飲行業(yè)價格行為檢查將在本市迅速展開，除了明碼標價不規(guī)范、低標高結(jié)等行為外，還將對餐館近期菜品是否調(diào)整、調(diào)價幅度是否屬于成本合理推動等市民關注的價格問題進行重點檢查。市民在就餐時如遇權益侵害，可主動向物價部門反映。